scorecardresearch

പർപ്പിൾ കളറിൽ ക്രിസ്പി ഉണ്ണിയപ്പം

അരിപ്പൊടിയോ ഗോതമ്പ് പൊടിയോ വേണ്ട, ഇനി ഇൻസ്റ്റൻ്റായി ഉണ്ണിയപ്പം തയ്യാറാക്കാം അൽപ്പം സ്പൈസി മാത്രമല്ല ക്രിസ്പിയുമാണ്.

അരിപ്പൊടിയോ ഗോതമ്പ് പൊടിയോ വേണ്ട, ഇനി ഇൻസ്റ്റൻ്റായി ഉണ്ണിയപ്പം തയ്യാറാക്കാം അൽപ്പം സ്പൈസി മാത്രമല്ല ക്രിസ്പിയുമാണ്.

author-image
WebDesk
അപ്‌ഡേറ്റ് ചെയ്‌തു
New Update
Sabudana Appam

ചവ്വരി ഉണ്ണിയപ്പം

ഉണ്ണിയപ്പം ഇഷ്ടം ഇല്ലാത്തവരുണ്ടോ?. അരിപ്പൊടിയും, ശർക്കരയും, പഴവും ചേർത്ത് നെയ്യിൽ വറുത്തെടുക്കുന്ന ഉണ്ണിയപ്പം എത്ര കഴിച്ചാലും മതി വരില്ല.  ഈ ഉണ്ണിയപ്പത്തിന് ഒരു മേക്കോവർ ആയാലോ. അരിപ്പൊടിയും വേണ്ട ശർക്കരയും വേണ്ട, വ്യത്യസ്ത ചേരുവകൾ കൊണ്ട് സ്പൈസി ആയി ഇത് പാകം ചെയ്തെടുക്കാം. അതിനായി ചവ്വരിയും, നിലക്കടലയും, സ്വൽപ്പം ബീറ്റ്റൂട്ടും മതിയാകും. ക്രിസ്പിയായ ഈ ഉണ്ണിയപ്പം ചായക്കൊപ്പം കഴിച്ചു നോക്കൂ.

Advertisment

ഐശ്വര്യ തൻ്റെ ഇൻസ്റ്റഗ്രാം പേജിലൂടെയാണ് ചവ്വരി ഉണ്ണിയപ്പത്തിൻ്റെ റെസിപ്പി പരിചയപ്പെടുത്തി തരുന്നത്. 

ചേരുവകൾ

  • ചവ്വരി
  • ബീറ്റ്റൂട്ട്
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
  • ജീരകം
  • പച്ചമുളക്
  • നിലക്കടല
  • ഉപ്പ്
  • കുരുമുളക്
  • പനീർ 
Advertisment

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

  • ആവശ്യത്തിന് ചവ്വരി വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തെടുക്കുക.
  • അതിലേക്ക് ബീറ്റ്റൂട്ട് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്തത് ചേർക്കുക.
  • വേവിച്ച് തൊലി കളഞ്ഞെടുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉടച്ചെടുത്തത്, അൽപ്പം ജീരകം, പച്ചമുളക് അരിഞ്ഞത് എന്നിവ ചേർക്കുക.
  • വറുത്തെടുത്ത നിലക്കടല ചതച്ചതും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കുക.
  • അൽപ്പം പനീറിലേക്ക് കുരുമുളകുപൊടി ചേർത്തിളക്കുക.
  • ബീറ്റ്റൂട്ടും ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചേർത്ത ചവ്വരിയിൽ നിന്നും അൽപ്പം വീതം എടുത്ത് ഉള്ളിൽ പനീർ വച്ച് ഉരുട്ടിയെടുക്കുക. നെയ്യപ്പ ചട്ടിയിൽ കുറച്ച് നെയ്യോ എണ്ണയോ പുരട്ടി ഉരുളകൾ വെച്ച് വറുത്തെടുക്കുക. 

Read More

Recipe Food

Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Malayalam App - Android or iOS.

Follow us: