ടിഫിൻ ബോക്സിലേയ്ക്ക് ഇനി ഫ്രൂട്ട് കസ്റ്റാർഡും, ഇതാ ഒരു സിംപിൾ റെസിപ്പി

വിഭവസമൃദ്ധമായ ലഞ്ചിനും ഡിന്നറിനും ശേഷം അൽപ്പം മധുരം നുണയാൻ ഇഷ്ടമല്ലാത്തവരായി ആരുണ്ട്? ഗുലാബ് ജാമൂൻ, രസഗുള, കാരറ്റ് ഹൽവ, പായസം എന്നിവയൊക്കെയാണ് പൊതുവെ ജനപ്രിയമായ മധുര പലഹാരങ്ങൾ. അവയ്‌ക്കൊപ്പം തന്നെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഫ്രൂഡ് സലാഡ്, ഫ്രൂട്ട് കസ്റ്റാർഡ് എന്നിവയ്ക്കും ധാരാളം ആരാധകരുണ്ട്.

ചേരുവകൾ

• ക്രീം മിൽക്ക്- 1/2 ലിറ്റർ
• കസ്റ്റാർഡ് പൗഡർ- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• തണുത്ത പാൽ- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
• പഞ്ചസാര- 1/4 കപ്പ്
• ഏലയ്ക്കപ്പൊടി- 1/4 ടീസ്പൂൺ
• മുന്തിരി- 10
• നേന്ത്രപ്പഴം- 1
• മാതളനാരങ്ങ- 1/4 കപ്പ്
• മാമ്പഴം- 1
• ആപ്പിൾ- 1/2

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

• മൂന്ന് ടേബിൾസ്പൂൺ തണുത്ത പാലിലേയ്ക്ക് രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ കസ്റ്റർഡ് പൊടി ചേർത്തിളക്കി യോജിപ്പിക്കാം.
• അൽപം പാൽ തിളപ്പിച്ച് അതിലേയ്ക്ക് പഞ്ചസാരയും, ഏലയ്ക്കപൊടിച്ചതും ചേർക്കാം.
• ഇത് കസ്റ്റാർഡ് മിശ്രിതത്തിലേയ്ക്കു ചേർത്തിളക്കി യോജിപ്പിക്കാം.
• ശേഷം തണുക്കാൻ മാറ്റി വയ്ക്കാം. ഇനി ഇത് 30 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കാം.
• പഴങ്ങളെല്ലാം നന്നായി കഴുകി തൊലി കളഞ്ഞ് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കിയെടുക്കാം.
• തണുത്ത കസ്റ്റാർഡിലേയ്ക്ക് ഭംഗിയായി ഈ പഴങ്ങൾ നിരത്തി വയ്ക്കാം.
• ചിയ വിത്ത് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തെടുത്തും ഇതിൽ ചേർക്കാവുന്നതാണ്.
• ഒരിക്കൽ കൂടി ഫ്രിഡ്ജിൽ വച്ച് ഒരു മണിക്കൂറിനു ശേഷം തണുപ്പോടെ കഴിച്ചു നോക്കൂ.

Read More:

• കൃത്രിമ നിറമോ ക്രീമോ വേണ്ട, മാമ്പഴം ഒരെണ്ണം ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇനി ഐസ്ക്രീം വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം
• ഒരു ഹെൽത്തി ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് കഴിക്കാം, ഇനി ഇടിയപ്പം ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കൂ
• ശരീര ഭാരം നിയന്ത്രിക്കാം കൂളായിരിക്കാം, ഈ കോൾഡ് കോഫി ഒരു തവണ ട്രൈ ചെയ്യൂ
• ഐസ്ക്രീം വാങ്ങി പോക്കറ്റ് കാലിയാക്കേണ്ട, ഈ 3 ചേരുവകൾ കൈയ്യിലുണ്ടെങ്കിൽ
• നിങ്ങൾ ഓട്സ് ഇങ്ങനെയാണോ കഴിക്കാറുള്ളത്?
• ചിയ സീഡ് കൈയ്യിലുണ്ടോ? ദിവസവും ട്രൈ ചെയ്യാം വ്യത്യസ്തമായ 5 പുഡ്ഡിംഗ് റെസിപ്പികൾ
• ചിക്കൻ കറിയെ വെല്ലാൻ ഒരു കോളിഫ്ലവർ മസാല
• തേങ്ങ ചിരകി സമയം കളയേണ്ട, ഒരു കപ്പ് ചെറുപയർ മതി രുചികരമായ ചമ്മന്തി അരച്ചെടുക്കാം
• ഇനി പുട്ടിനൊപ്പം കറി വേണ്ട, അരിപ്പൊടിയോടൊപ്പം ഈ 3 ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ചു നോക്കൂ
• മാമ്പഴം ഒരെണ്ണം മതി, കൊതി തീരുവോളം ഇനി ഹൽവ കഴിക്കാം
• ഉപ്പുമാവ് ഒരു തവണ ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കൂ, രുചിയും ഗുണവും കൂടുതലാണ്