മൈദയും ഓവനും വേണ്ട, അഞ്ച് മിനിറ്റിൽ കേക്ക് റെഡി പപ്പായ ഉണ്ടെങ്കിൽ

കേക്ക് കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമാണോ?. വ്യത്യസ്ത രുചിയിലും ആകൃതിയിലുമൊക്കെ കേക്ക് ഇന്ന് ലഭ്യമാണ്. അതിൽ നിങ്ങൾ പപ്പായ കേക്ക് കണ്ടിട്ടിണ്ടോ?. വെറും പപ്പായ അല്ല നല്ല പച്ച പപ്പായ കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കുന്ന കേക്കാണ് ഐറ്റം.

കേക്കിൻ്റെ രുചിയും കപ്ലങ്ങയുടെ ഗുണങ്ങളും ചേരുന്ന അടിപൊളി സ്നാക്കാണിത്. വിറ്റാമിൻ, പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, എന്നിങ്ങനെ ധാരാളം പോഷകങ്ങളാണിതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നത്. അതു കൊണ്ട് ഹെൽത്തിയാണ് എന്നതിൽ സംശയം വേണ്ട. ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണം ഉള്ളവരിൽ കേക്ക് കഴിക്കാൻ കൊതിയുള്ളവർക്ക് ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കാവുന്ന കേക്കാണിത്. നുസീറ തൻ്റെ ഇൻസ്റ്റഗ്രാം പേജിലൂടെയാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം പരിചയപ്പെടുത്തി തരുന്നത്.

ചേരുവകൾ

• പപ്പായ
• വെള്ളം
• പാൽപ്പൊടി
• പഞ്ചസാര
• മുട്ട 
• ഏലയ്ക്കപ്പൊടി
• നെയ്യ്
• കശുവണ്ടി
• മുന്തിരിങ്ങ

View this post on Instagram

A post shared by Nuseera PA (@dians_kannur_kitchen)

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

• ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള പപ്പായ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി അര കപ്പ് വെള്ളം കൂടി ഒഴിച്ച് വേവിച്ചെടുക്കാം.
• കുക്കർ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ മൂന്ന് വിസിൽ വരെ അടുപ്പിൽ വെയ്ക്കുക.
• നന്നായി വെന്ത പപ്പായ ചൂടാറിയതിനു ശേഷം കാൽ കപ്പ് പാൽപ്പൊടി, 6 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര, നാല് മുട്ട പൊട്ടിച്ചത്,  അര ടീസ്പൂൺ ഏലയ്ക്കാപ്പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് അരച്ചെടുക്കുക. 
• ഒരു പാനിൽ ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ നെയ്യ് ഒഴിച്ച് അൽപ്പം കശുവണ്ടിയും മുന്തിരിയും വറുത്തെടുക്കാം.
• അതേ പാനിലേയ്ക്ക് അരച്ചെടുത്ത മിശ്രിതം ചേർത്ത് അടച്ചു വെച്ച് വേവിക്കുക.
• രണ്ടോ മൂന്നോ മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ തീയിൽ അടച്ചു വെച്ച് വേവിച്ചതിനു ശേഷം തുറന്ന് വറുത്ത കശുവണ്ടിയും മുന്തിരിയും മുകളിലായി ചേർക്കുക.
• വീണ്ടും അടച്ചു വെച്ച് പത്തോ പന്ത്രണ്ടോ മിനിറ്റ് വേവിക്കാം.
• വെന്തതിനു ശേഷം അടപ്പ് തുറന്ന് മുറിച്ചെടുത്ത് കഴിക്കാം. 

Read More

• നിറം കണ്ട് ഞെട്ടേണ്ട, സോഫ്റ്റും രുചികരവുമായ പുട്ടാണ്
• നാടൻ ഊണ് കഴിക്കാം, ഉണക്കചെമ്മീൻ ചേർത്ത് ചോറ് ഇങ്ങനെ പാകം ചെയ്യൂ
• അവലുണ്ടോ? തയ്യാറാക്കാം ഈ 5 വിഭവങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത രുചിയിൽ
• ഓറഞ്ചിൻ്റെ തൊലി മാറ്റി വച്ചോളൂ, കിടിൻ കറി തയ്യാറാക്കാം
• ദോശയ്‌ക്കൊപ്പം വിളമ്പാൻ രുചികരമായ 5 ചമ്മന്തികൾ
• ഓവനില്ലാതെ ബ്രെഡ് തയ്യാറാക്കിയാലോ? മധുരക്കിഴങ്ങും മുട്ടയും മതി
• പഴുത്ത പഴം ഉണ്ടെങ്കിൽ തയ്യാറാക്കാം ഈ 10 വിഭവങ്ങൾ
• ഈ ഒരു ചമ്മന്തി ഉണ്ടെങ്കിൽ ചോറുണ്ണാൻ മറ്റൊരു കറി വേണ്ട
• ചിക്കൻ കട്ലറ്റ് ബേക്കറിയിൽ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയിൽ ഇനി വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം
• ചായ തിളക്കുന്ന സമയം കൊണ്ട് ബ്രെഡ് റോൾ റെഡി: Bread Roll Recipe
• അരിപ്പൊടിയും തേങ്ങാപ്പാലും വേണ്ട, പൂ പോലെ സോഫ്റ്റ് വട്ടയപ്പം തയ്യാറാക്കാൻ റവ മതി