പൂപോലുള്ള ദോശ ചുടാൻ അരിപ്പൊടി മാത്രം മതി

ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റിന് ദോശയാണോ സ്ഥിരമായി തയ്യാറാക്കാറുള്ളത്?. മാവ് തലേദിവസം തന്നെ അരച്ച് വയ്ക്കാറാണോ പതിവ്?. എന്നാലിനി മാവ് അരച്ചെടുക്കാനും അത് പുളിപ്പിക്കാനും സമയം കളയേണ്ട. കുറച്ച് അരിപ്പൊടി ഉണ്ടെങ്കിൽ രാവിലെ തന്നെ ഇൻസ്റ്റൻ്റായി സോഫ്റ്റ് ദോശ ചുട്ടെടുക്കാം. അധികം ചേരുവകളും വേണ്ട വളരെ കുറച്ച് സമയവും മതി. 

ചേരുവകൾ

• അരിപ്പൊടി
• വെള്ളം
•  ഉപ്പ്

View this post on Instagram

A post shared by Aruna Vijay (@aruna_vijay_masterchef)

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

• ഒരു കപ്പ് വറുത്ത അരിപ്പൊടിയിൽ മൂന്ന് ഗ്ലാസ് വെള്ളവും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്തിളക്കുക. 
• പാൻ അടുപ്പിൽ വെച്ചു ചൂടാക്കി ആവശ്യത്തിനു മാവ് ഒഴിച്ച് ഘനം കുറച്ച് ദോശ ചുടുക. 
  ദോശ മറിച്ചിടേണ്ട ആവശ്യമില്ല. 
• മുകൾ വശം വെന്തു വരുമ്പോൾ അൽപ്പം വെളിച്ചണ്ണ പുരട്ടി കൊടുക്കുക.  
• തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർത്തു കഴിക്കാൻ പറ്റിയ അടിപൊളി വിഭവമാണിത്.
   

Read More

• സീസൺ കഴിയും മുമ്പ് തയ്യാറാക്കി സൂക്ഷിക്കാം ഓറഞ്ച് വൈൻ: Orange Wine Recipe
• ചോറിന് മാത്രമല്ല ഇനി ചായക്കൊപ്പവും പപ്പടം കഴിക്കാം
• തൈരും ഉരുളക്കിഴങ്ങും മതി തയ്യാറാക്കാം കിടിലൻ കറി
• ഏഴ് ദിവസം കൊണ്ട് ക്രിസ്തുമസ് സ്പെഷ്യൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് വൈൻ
• ഇപ്പോൾ കെട്ടിയാൽ ക്രിസ്തുമസിന് പൊട്ടിക്കാം ഈ വൈൻ ഭരണി
• താളിപ്പിൽ മാത്രമല്ല, അച്ചാറിലും കറിവേപ്പില തന്നെ താരം
• ഡ്രീം കേക്ക് ഇനി സ്വപ്നം കാണേണ്ട, വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാം
• ചോറ് ഇനി ബാക്കി വരില്ല, ഇങ്ങനെ ചെയ്താൽ മതി: Egg Fried Rice Recipe
• കരിക്ക് കിട്ടിയാൽ കിടിലൻ കുലുക്കി സർബത്ത് കുടിക്കാം
• മൈദയും കടലമാവും വേണ്ട ഇനി ഉള്ളിവട ക്രിസ്പിയാകാൻ അരിപ്പൊടി മതി
• ബാക്കി വന്ന ബ്രെഡ് കൊണ്ട് പഞ്ഞി പോലൊരു ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്
• ഏത്തപ്പഴം ഉണ്ടോ? സിംപിൾ കുക്കർ കേക്ക് പരീക്ഷിച്ചോളൂ
• മുട്ടയും ഓവനും ഇല്ലാതെ കിടിലൻ പ്ലം കേക്ക് തയ്യാറാക്കാം
• ഇത്തിരി കുഞ്ഞൻ പൈനാപ്പിൾ കേക്ക്
• ഇതിലും രുചികരമായി അയല വറുത്ത് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാകില്ല
• മീൻ വറുക്കുമ്പോൾ ഈ സൂത്രപ്പണി ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ