അരി കുതിർക്കേണ്ട; സൂപ്പർ രുചിയിൽ ഇൻസ്റ്റൻ്റ് അപ്പം ഉണ്ടാക്കാം

അപ്പം തയ്യാറാക്കാൻ അരി വെള്ളത്തിൽ ഇടാൻ മറന്നു പോകാറുണ്ടോ?. അങ്ങനെ മറന്നു പോയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ വിഷമിക്കേണ്ട. അരി വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടില്ലെങ്കിലും അരച്ചില്ലെങ്കിലും അരമണിക്കൂറിൽ അപ്പം തയ്യാറാക്കാവുന്നതേയുള്ളൂ. പലഹാരം തയ്യാറാക്കാൻ അടുക്കളയിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന അവൽ തന്നെ ഇതിൽ താരം. അൽപ്പം അവൽ കുതിർത്തെടുത്തോളൂ. ക്രിസ്പിയായി അപ്പം ചുട്ടെടുക്കാം. ബീഫ്, ചിക്കൻ, വെജിറ്റബി സ്റ്റ്യൂ എന്നിവയോടൊപ്പം കഴിച്ചു നോക്കൂ. നുസീറ തൻ്റെ ഇൻസ്റ്റഗ്രാം പേജിലൂടെയാണ് ഈ ഇൻസ്റ്റൻ്റ് അപ്പം റെസിപ്പി പരിചയപ്പെടുത്തി തരുന്നത്. 

ചേരുവകൾ

• അവൽ- 1/2 കപ്പ്
• ഈസ്റ്റ്- 1 ടീസ്പൂൺ
• പഞ്ചസാര- 3 ടീസ്പൂൺ
• അരിപ്പൊടി- 11/4 കപ്പ്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

• അര കപ്പ് അവൽ കഴുകിയെടുത്ത് വെള്ളം ഒഴിച്ച് പത്ത് മുതൽ പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് വരെ കുതിർക്കാൻ വയ്ക്കാം.
• കുതിർത്തെടുത്ത അവലിലേക്ക് ഒരു ടീസ്പൂൺ ഈസ്റ്റ്, മൂന്ന് ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി അരച്ചെടുക്കാം. ഇത് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക.
• ഒന്നേകാൽ കപ്പ് അരിപ്പൊടിലേക്ക് കുറച്ച് വെള്ളം ഒഴിച്ച് അരച്ചെടുക്കാം.
• ഇത് അവൽ അരച്ചെടുത്തിലേക്ക് ചേർത്തിളക്കി യോജിപ്പിച്ച് പത്ത് മുതൽ പന്ത്രണ്ട് മണിക്കൂർ വരെ മാറ്റി വയ്ക്കാം.
• ശേഷം ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് കൂടി ചേർത്തിളക്കി അപ്പം ചുട്ടെടുക്കാം. ചൂടോടെ തന്നെ കറിക്കൊപ്പം കഴിച്ചു നോക്കൂ.

Read More

• പച്ചരി ഉണ്ടോ? എങ്കിൽ ഹൽവ കഴിക്കാം മതിവരുവോളംപച്ചരി ഉണ്ടോ? എങ്കിൽ ഹൽവ കഴിക്കാം മതിവരുവോളം
• ഗോതമ്പ് പൊടി നനച്ചെടുക്കേണ്ട, പുട്ട് സോഫ്റ്റായി തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു വിദ്യയുണ്ട്
• മുരിങ്ങയില തോരൻ കഴിക്കാൻ ആരും കൊതിച്ചു പോകും, ഈ റെസിപ്പി ട്രൈ ചെയ്തോളൂ
• ബാക്കി വന്ന ബ്രെഡ് കൊണ്ട് പഞ്ഞി പോലൊരു ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്
• പത്ത് മിനിറ്റിൽ തയ്യാറാക്കാം ഈ ഒനിയൻ ദോശ
• മാങ്ങയും നാരങ്ങയും വേണ്ട, തക്കാളി ഉണ്ടെങ്കിൽ രുചികരമായ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കാം
• ഇത്തിരി കുഞ്ഞൻ അമ്മിണി കൊഴുക്കട്ട രുചിയിൽ കേമനാണ്
• മുട്ടയും പഴവും ഉണ്ടെങ്കിൽ കായ്പോള തയ്യാറാക്കാൻ എന്തെളുപ്പം
• ഇതൽപ്പം വെറൈറ്റിയാണ് രുചികരവുമാണ്, അയലപ്പുട്ട് ഇനി താരമാകും
• അരിയും ഉഴുന്നും വേണ്ട, റവ ഉണ്ടെങ്കിൽ ദോശ ഇനി അടിപൊളിയാകും
• മലബാറിൻ്റെ രുചിക്കൂട്ടിൽ ഉന്നക്കായ
• പുട്ട് പഞ്ഞിപോലെ സോഫ്റ്റാകും ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ
• കൊതിയൂറും തേൻമിഠായി ഇനി മതിവരുവോളം കഴിച്ചോളൂ
• ഏത്തപ്പഴം ഉണ്ടോ? സിംപിൾ കുക്കർ കേക്ക് പരീക്ഷിച്ചോളൂ
• ഇതിലും എളുപ്പത്തിൽ മുട്ട പഫ്സ് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാൻ സാധിക്കില്ല
• ജിലേബി തയ്യാറാക്കാൻ ദോശമാവ് മതി