scorecardresearch

അഞ്ച് ചേരുവകൾ കൊണ്ട് ഐസ്ക്രീം തയ്യാർ മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ

കുട്ടികുറുമ്പന്മാർക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട ഐസ്ക്രീം ഇനി വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കി നൽകൂ. വളരെ കുറച്ച് ചേരുവകൾ മതിയാകും

കുട്ടികുറുമ്പന്മാർക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട ഐസ്ക്രീം ഇനി വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കി നൽകൂ. വളരെ കുറച്ച് ചേരുവകൾ മതിയാകും

author-image
WebDesk
New Update
Ice Cream Home Made Recipe

ഐസ്ക്രീം ഇനി വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം

ഐസ്ക്രീം കഴിച്ചു കൊണ്ട് ഡയറ്റ് നിയന്ത്രിക്കാൻ പറ്റുമോ?. ധാരാളം കൊഴുപ്പും മധുരവുമൊക്കെ ചേർന്നിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ അത് സാധ്യമല്ല. ഇതൊന്നും ഇല്ലാതെ  ഐസ്ക്രീം ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റില്ല എന്നുണ്ടോ?. ബിസ്ക്കറ്റ് ഉണ്ടെങ്കിൽ കടയിൽ കിട്ടുന്നതിലും രുചിയിൽ അത് റെഡിയാക്കാം. അഞ്ച് ചേരുവകൾ മതി അഞ്ചി മിനിറ്റിൽ സംഗതി തയ്യാർ. പിന്നലെ തണുപ്പിച്ചെടുക്കുന്ന താമസമേ ഉള്ളൂ.

Advertisment

ചേരുവകൾ

  • വിപ്പിങ്ങ് ക്രീം - 2 കപ്പ്
  • കണ്ടൻസ്ട് മിൽക്ക് - 200 മില്ലി ലിറ്റർ
  • ഓറിയോ ബിസ്ക്കറ്റ്- 7 എണ്ണം
  • വാനില എസ്സെൻസ് - 1 1/2 ടീസ്‌പൂൺ

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

  • രണ്ട് കപ്പ് വിപ്പിങ് ക്രീം ഫ്രിഡ്ജിൽ വച്ച് തണുപ്പിച്ചെടുക്കാം.
  • അത് നന്നായി ബീറ്റ് ചെയ്യുക. അതിലേക്ക് 200 മില്ലി ലിറ്റർ കണ്ടൻസ്ട് മിൽക്ക് ചേർക്കാവുന്നതാണ്.
  • ഏഴ് ഓറിയോ ബിസ്ക്കറ്റ് നന്നായി പൊടിച്ചെടുത്തതും, ഒന്നര ടീസ്പൂൺ വാനില എസ്സെൻസും ചേർത്തിളക്കി യോജിപ്പിക്കാം. 
  • ഇത് ഫ്രിഡ്ജൽ സൂക്ഷിക്കാൻ മറ്റൊരു പാത്രത്തിലേക്കു മാറ്റാം.
  • ആറ് മണിക്കൂർ ഫ്രീസറിൽ വയ്ക്കാം. ശേഷം ഇഷ്ടാനുസരണം കഴിച്ചോളൂ.

Read More

Advertisment
Recipe Food Snack

Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Malayalam App - Android or iOS.

Follow us: