ഗോതമ്പ് പൊടിയും മുട്ടയും കൈയ്യിലുണ്ടോ, 5 മിനിറ്റിൽ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് റെഡിയാക്കാം

രാവിലത്തെ ഭക്ഷണം എല്ലായിപ്പോഴും ഹെൽത്തി ആയിരിക്കണം എന്നാൽ രുചികരവുമായിരിക്കണം. പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികളുണ്ടെങ്കിൽ അവരുടെ പ്ലേറ്റും വയറും നിറയുന്ന ഭക്ഷണവും ആയിരിക്കണം. അങ്ങനെയെങ്കിൽ സ്ഥിരമായി ഒരേ വിഭവങ്ങൾ തന്നെ നൽകിയാൽ അവർക്ക് സ്വഭാവികമായി മടുപ്പ് തോന്നും. കുറച്ച് ഗോതമ്പ് പൊടിയുണ്ടെങ്കിൽ ദോശയോട് സാമ്യം തോന്നുന്ന അടിപൊളി ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കാം. വളരെ കുറച്ച് ചേരുവകൾ മതി. കറിയില്ലാതെയും കഴിക്കാവുന്ന സോഫ്റ്റ് അപ്പമാണിത്. നുസീറ തൻ്റെ ഇൻസ്റ്റഗ്രാം പേജിലൂടെയാണ് ഇതിൻ്റെ റെസിപ്പി പരിചയപ്പെടുത്തി തരുന്നത്.

ചേരുവകൾ

• മൈദ അല്ലെങ്കിൽ ഗോതമ്പ് പൊടി
• ഉപ്പ്
• പഞ്ചസാര
• വെള്ളം
• മഞ്ഞൾപ്പൊടി
• മുട്ട

View this post on Instagram

A post shared by Riswana Nilambur (@evasworld_risunilambur)

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

• ഒരു കപ്പ് മൈദയിലേയ്ക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഗോതമ്പ് പൊടിയിലേയ്ക്ക് അൽപ്പം ഉപ്പും, ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാരയും, വെള്ളവും ചേർത്ത് അരച്ചെടുക്കാം.
• ഇത് ഒരു ബൗളിലേയ്ക്കു മാറ്റി കാൽ ടീസ്പൂൺ​ മഞ്ഞൾപ്പൊടി, രണ്ട് മുട്ട പൊട്ടിച്ചത് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
• ഒരു പാൻ അടുപ്പിൽ വെച്ച് ആവശ്യമെങ്കിൽ അൽപം എണ്ണയോ നെയ്യോ പുരട്ടി മാവ് ഒഴിച്ച് പരത്തി ഇരുവശങ്ങളും വേവിച്ചെടുക്കുക.

Read More:

• ദോശ മാവ് പുളിക്കുന്നില്ലേ? എങ്കിൽ ഇങ്ങനെ ചെയ്തു സൂക്ഷിക്കൂ
• ചോറ് ബാക്കിയുണ്ടോ? എങ്കിൽ അരി പൊടിച്ചെടുക്കാതെ തന്നെ സോഫ്റ്റ് അപ്പം തയ്യാറാക്കാം
• രുചികരമായ ജാം ഇനി വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം, ഒരു ബീറ്റ്റൂട്ട് കൈയ്യിലുണ്ടെങ്കിൽ
• ഇഡ്ഡലി മാവ് ബാക്കിയുണ്ടോ? എങ്കിൽ ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ
• ഒരു കപ്പ് കടല കുതിർത്തെടുത്താൽ അറബിക് സ്റ്റൈലിൽ ഫലാഫൽ തയ്യാറാക്കാം
• ചെറുപഴം ഒരെണ്ണം മതി, കിടിലൻ ഡെസേർട്ട് തയ്യാറാക്കാം 2 മിനിറ്റിൽ
• ചോറുണ്ണാൻ കൊതിക്കും ഈ അച്ചാറിൻ്റെ രുചി അറിഞ്ഞാൽ
• 5 മിനിറ്റിൽ പൊറോട്ട റെഡി, ഇനി തട്ടുകടയിൽ പോയി സമയം കളയേണ്ട
• അരിപ്പൊടിയും ഗോതമ്പ് പൊടിയും നനച്ചെടുക്കേണ്ട, പുട്ട് സോഫ്റ്റും രുചികരവുമാക്കാൻ ഒരു വിദ്യയുണ്ട്
• റവ തികഞ്ഞില്ലെങ്കിൽ ഉപ്പുമാവ് ഇനി ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം
• അടുക്കളയിൽ ബാക്കി വന്ന കറികൾ കൊണ്ട് രുചികരമായി ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ഒരുക്കാം