മൂന്ന് ചേരുവയിൽ ഒരു ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ഒരുക്കാം, ഇതാ റെസിപ്പി

മാവ് തയ്യാറാക്കാൻ ഇനി ഉഴുന്നു വേണ്ട. അരച്ചെടുത്ത മാവ് പുളിക്കാൻ മറ്റി വയ്ക്കേണ്ടതുമില്ല. അൽപം പച്ചരിയോ ജീരകശാല അരിയോ ഉണ്ടെങ്കിൽ വെറും അഞ്ച് മിനിറ്റിൽ നല്ല സോഫ്റ്റ് ദോശ ചുട്ടെടുക്കാം. പച്ചരി വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തു വെയ്ക്കേണ്ട താമസം മാത്രമേ ഉള്ളൂ. മാവ് അരച്ചെടുത്ത് പുളിപ്പിക്കേണ്ട കാര്യവുമില്ല. ഇൻസ്റ്റൻ്റായി രാവിലത്തെ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് വേണമെങ്കിൽ ഇതൊന്ന് ട്രൈ ചെയ്യൂ. ഷലീജ തൻ്റെ ഇൻസ്റ്റഗ്രാം പേജിലൂടെയാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം പരിചയപ്പെടുത്തി തരുന്നത്

ചേരുവകൾ

• പച്ചരി- 1 കപ്പ്
• തേങ്ങ- 1 കപ്പ്
• മുട്ട- 1
• ഉപ്പ്- 1/2  ടീസ്പൂൺ
• വെള്ളം- 11/2 കപ്പ്

View this post on Instagram

A post shared by Shagi Ushakumar (@easy_cooking_island)

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

• ഒരു കപ്പ് പച്ചരി രണ്ട് മണിക്കൂർ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തു വയ്ക്കാം.
• ശേഷം ഇത് അരിച്ചെടുത്ത് ഒരു കപ്പ് തേങ്ങ ചിരകിയതും ചേർത്ത് നന്നായി അരച്ചെടുക്കാം.
• ഇതിലേയ്ക്ക് ഒരു മുട്ട പൊട്ടിച്ചൊഴിക്കാം, ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് ഒരിക്കൽ കൂടി അരയ്ക്കാം.
• ഈ മാവ് മറ്റൊരു ബൗളിലേയ്ക്ക് അരിച്ചെടുക്കാം. കുറച്ച് വെള്ളം കൂടി ചേർത്തിളക്കി യോജിപ്പിച്ച് അൽപ സമയം അടച്ചു വയ്ക്കാം.
• ഒരു പാൻ അടുപ്പിൽ വച്ചു ചൂടാക്കാം. അതിലേയ്ക്ക് മാവ് ഒഴിക്കാം. ഇരുവശങ്ങളും ചുട്ടെടുക്കാം. ഇനി ചൂടോടെ കഴിച്ചു നോക്കൂ.

Read More:

• 90കളിലെ പ്രിയപ്പെട്ട തേൻ മിഠായി ഇനി കൊതി തീരുവോളം കഴിക്കാം, ഇതാണ് റെസിപ്പി
• ഇനി കടലക്കറി ഉണ്ടാക്കി സമയം കളയേണ്ട, പുട്ട് രുചികരമാക്കാൻ ഒരു നുറുങ്ങു വിദ്യയുണ്ട്
• വേവിച്ച ചോറ് ബാക്കിയുണ്ടോ? ഈ കണ്ണൂരപ്പം തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ
• മാവ് കൈകൊണ്ട് കുഴച്ചെടുക്കേണ്ട, ഇടിയപ്പം സോഫ്റ്റായി തയ്യാറാക്കാം ഇങ്ങനെ
• പച്ചക്കറികൾ തീർന്നു പോയോ? എങ്കിൽ ഉച്ചയൂണിന് ഈ നോർത്തിന്ത്യൻ റെസിപ്പി ട്രൈ ചെയ്യൂ
• ഒരു കപ്പ് ചെറുപയർ മതി, ഊർജ്ജവും ഉന്മേഷവും നേടാൻ ഒരു ഹെൽത്തി ഡ്രിങ്ക് തയ്യാറാക്കാം
• സൗത്തിന്ത്യൻ ബിരിയാണി മാത്രമല്ല ഈ ബണ്ണും സ്പെഷ്യലാണ്, കഴിച്ചു നോക്കൂ
• ചപ്പാത്തിയോ പാലപ്പമോ ഏതുമാകട്ടെ, ഇനി ഒരു തവണ​ ഈ ഗ്രീൻ ബീൻസ് കറി ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കൂ
• തലശ്ശേരി മൊഞ്ചുള്ള മുട്ടസുർക്കയുടെ ചേരുവകൾ ഇവയാണ്
• ഇങ്ങനേം ബീഫ് റോസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കാം, 4 ചേരുവകൾ മതി