New Update
/indian-express-malayalam/media/media_files/2025/06/19/upma-balls-fi-2025-06-19-14-47-48.jpg)
ഉപ്പുമാവ് റെസിപ്പി
ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് വ്യത്യസ്തവും ഹെൽത്തിയുമാക്കാൻ പറ്റിയ റെസിപ്പിയാണോ അന്വേഷിക്കുന്നത്? എങ്കിൽ ദിവസവും കഴിക്കുന്ന ഉപ്പുമാവ് ഇടയ്ക്ക് ഇങ്ങനെ ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കൂ. സ്ഥിരം ഉപ്പുമാവിനേക്കാളും രുചിയും ഗുണവും ഇതിനേറെയുണ്, തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പുമാണ്. റിതു തൻ്റെ യൂട്യൂബ് ചാനലിലൂടെയാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം പരിചയപ്പെടുത്തി തരുന്നത്.
Advertisment
ചേരുവകൾ
- റവ
- നിലക്കടല
- കടുക്
- ഉഴുന്ന് പരിപ്പ്
- ചുവന്നുള്ളി
- കറിവേപ്പില
- മല്ലിയില
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
- ഒരു പാത്രത്തിൽ വെള്ളമെടുത്ത് അതിലേയ്ക്ക് വറുത്ത റവ ചേർത്തിളക്കി യോജിപ്പിക്കാം.
- അതിലേയ്ക്ക് നിലക്കടല വറുത്തതും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്തിളക്കി യോജിപ്പിക്കാം.
- കുഴച്ചെടുത്ത റവ ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി 5 മുതൽ 7 മിനിറ്റ് വരെ ആവിയിൽ വേവിച്ചെടുക്കാം.
- ഒരു പാൻ​ അടുപ്പിൽ വച്ചു ചൂടാക്കാം.
- അതിലേയ്ക്ക് വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിക്കാം.
- എണ്ണ തിളക്കുമ്പോൾ കടുക് ചേർത്തു പൊട്ടിക്കാം.
- അതിലേയ്ക്ക് ഉഴുന്നു പരിപ്പ് ചേർത്തു വറുക്കാം.
- ശേഷം ചുവന്നുള്ളി ചെറുതായി അരിഞ്ഞതും കറിവേപ്പിലയും ചേർത്തു വഴറ്റിയെടുക്കാം.
- ഇതിലേയ്ക്ക് ആവിയിൽ വേവിച്ച റവ ഉരുളകൾ ചേർത്തിളക്കി യോജിപ്പിക്കാം. അടുപ്പണച്ച് ചൂടോടെ കഴിച്ചു നോക്കൂ.
Read More:
- ചപ്പാത്തി ഇനി ഇതുപോലെ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ
- ഇഷ്ടം പോലെ മിക്സ്ചർ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിലും അത് തയ്യാറാക്കി നോക്കിയിട്ടുണ്ടോ? ട്രൈ ചെയ്യൂ
- മഴക്കാലത്ത് കറുമുറു കഴിക്കാൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സേവ, സിംപിളാണ് റെസിപ്പി
- അരിപ്പൊടിയും ഉഴുന്നും വേണ്ട, ഇതൊരു കപ്പ് അരച്ചെടുത്താൽ മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ രുചികരമായ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് റെഡി
- മഴവിൽ അഴകുള്ള സോഫ്റ്റ് ഇഡ്ഡലി വേണോ? ഇതാ ഒരു സിംപിൾ റെസിപ്പി
- മാവ് അരയ്ക്കാൻ മറന്നോ? എങ്കിൽ പാലും പഴവും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കിടിലൻ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കാം
- ഇനി വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കില്ല, അടുക്കള സിങ്കിലേയ്ക്ക് ഇവ ഒഴിക്കാതിരിക്കൂ
- പച്ചരിയിലേയ്ക്ക് ഇത് ഒരു കപ്പ് ചേർത്ത് മാവ് അരയ്ക്കൂ, ഇനി പൂപോലുള്ള ഇഡ്ഡലി ദിവസവും കഴിക്കാം
- 90കളിലെ പ്രിയപ്പെട്ട തേൻ മിഠായി ഇനി കൊതി തീരുവോളം കഴിക്കാം, ഇതാണ് റെസിപ്പി
Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Malayalam App - Android or iOS.
/indian-express-malayalam/media/agency_attachments/RBr0iT1BHBDCMIEHAeA5.png)
Follow Us