ഒരു മുട്ട മതി സ്പാനിഷ് ഓംലെറ്റ് മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ റെഡി

വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഏറെ ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു വിഭവമാണ് സ്പാനിഷ് ഓംലെറ്റ്. ഉയർന്ന കലോറി അടങ്ങിയ വിഭവം കൂടിയാണിത്. ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റിന് ബ്രഡ് സാൻഡ്‌വിച്ച് പരീക്ഷിച്ചു മടുത്തവർക്ക് ഇടയ്ക്ക് സ്പാനിഷ് ഓംലെറ്റും പരീക്ഷിക്കാം. പേര് കേൾക്കുമ്പോൾ കുറച്ച് പണിയുണ്ടെല്ലോ എന്നു തോന്നാമെങ്കിലും കാര്യം നിസാരമാണ്. സവാള, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മുട്ട എന്നിവയും കുറച്ച് മസാലകളും ഉണ്ടെങ്കിൽ ഓംലെറ്റിൻ്റെ സ്പാനിഷ് റെസിപ്പി റെഡി. 

ചേരുവകൾ

• എണ്ണ
• സവാള
• ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
• വെളുത്തുള്ളി
• മുട്ട
• കുരുമുളക്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

• ഒരു പാൻ അടുപ്പിൽ വച്ച് ചൂടാക്കാം.
• ഇതിലേയ്ക്ക് ഒലിവ് എണ്ണ ഒഴിച്ചു ചൂടാക്കാം. എണ്ണ ചൂടായാൽ സവാള കട്ടി കുറച്ച് അരിഞ്ഞു ചേർക്കാം.
• അതിൻ്റെ നിറം മാറി വരുമ്പോൾ അരിഞ്ഞെടുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്തു വഴറ്റാം.
• ഇതേ സമയം ചെറിയ ബൗളിലേയ്ക്ക് മുട്ട പൊട്ടിച്ചൊഴിച്ചുടയ്ക്കാം.
• ആവശ്യത്തിന് കുരുമുളകു പൊടി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്തിളക്കി യോജിപ്പിക്കാം.
• വഴറ്റിയ പച്ചക്കറികൾക്കു മുകളിലായി മട്ട അടിച്ചെടുത്തും ഒഴിക്കാം. ഇരുവശങ്ങളും വേവിച്ച് കഴിക്കാം. 

Read More

• തക്കാളി ഒരുപാടുണ്ടെങ്കിൽ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കി സൂക്ഷിക്കാം
• ദഹനക്കേടും മലബന്ധവും അലട്ടാറുണ്ടോ? എങ്കിൽ ചായ ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി കുടിക്കൂ
• ഉപ്പുമാവിൻ്റെ രുചി നാവിൽ നിന്നും മായില്ല, ഇതാ ഒരു ഉഗ്രൻ റെസിപ്പി
• അമിതവണ്ണം ഇനി നിങ്ങളെ ബുദ്ധിമുട്ടിക്കില്ല, ഈ പുഡ്ഡിംഗ് ശീലമാക്കൂ
• വർക്കൗട്ടിനു ശേഷം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ്, ഓരോ ദിവസവും ട്രൈ ചെയ്യൂ ഈ 5 റെസിപ്പികൾ
• ഒരു തുള്ളി എണ്ണ ചേർക്കാതെ മീൻ ഫ്രൈ ചെയ്തെടുക്കാം
• മീൻ വറുക്കുമ്പോൾ ഈ സൂത്രപ്പണി ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ
• അരിപ്പൊടിക്കൊപ്പം ഇതു കൂടി ചേർക്കാം, പുട്ട് കിടിലനാകും
• പൂപോലെ സോഫ്റ്റ് ഇഡ്ഡലി വേണോ, ഇക്കാര്യം ശ്രദ്ധിച്ചാൽ മതി
• ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് സ്പെഷ്യലാക്കാൻ അവൽ, ട്രൈ ചെയ്യൂ രുചികരമായ 5 റെസിപ്പികൾ
• ഭക്ഷണത്തിലെ അമിതമായ എണ്ണ മയം കുറയ്ക്കാം, ഇതാ 5 വിദ്യകൾ
• ദം ബിരിയാണി സിംപിളായി വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാൻ ഇതാ ഒരു വിദ്യ
• ഓർമ ശക്തി കൂട്ടാൻ ഈ ചമ്മന്തി കഴിച്ചു നോക്കൂ