/indian-express-malayalam/media/media_files/2025/03/25/Oz7A9KvaMbyzgxYU92GB.jpg)
Source: Freepik
വാഴപ്പഴം പോഷകസമൃദ്ധമായൊരു പഴമാണ്. വ്യായാമത്തിന് ശേഷം വേഗത്തിൽ ഊർജം വർധിപ്പിക്കുന്നതിനായി പലരും ഇത് കഴിക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ, പ്രമേഹരോഗികൾ വാഴപ്പഴം കഴിക്കുന്നത് പൂർണമായും നിർത്തണോയെന്ന സംശയം നിലനിൽക്കുന്നുണ്ട്. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കൂട്ടാതെ അവ ആസ്വദിക്കാൻ സുരക്ഷിതമായ ഒരു മാർഗമുണ്ടോ?.
വാഴപ്പഴം പൂർണമായും ഒഴിവാക്കേണ്ടതില്ലെന്ന് ആരോഗ്യ വിദഗ്ധർ പറയുന്നു. പ്രമേഹരോഗികൾ വാഴപ്പഴം കഴിക്കാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന സമയം പ്രധാനമാണ്. അങ്ങനെയെങ്കിൽ വാഴപ്പഴം കഴിക്കാൻ ഏറ്റവും സുരക്ഷിതമായ സമയം ഏതാണെന്ന് നോക്കാം.
Also Read: കാലാവധി കഴിഞ്ഞ കോണ്ടം ഉപയോഗിച്ചാൽ എന്ത് സംഭവിക്കും?
പ്രമേഹരോഗികൾക്ക് വാഴപ്പഴം കഴിക്കാം, പക്ഷേ മിതത്വവും സമയക്രമീകരണവും പ്രധാനമാണ്. വാഴപ്പഴത്തിന് മിതമായ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക (GI) ഉണ്ട്, അതായത് ഉയർന്ന ജിഐ ഭക്ഷണങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് അവ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വളരെ സാവധാനത്തിൽ വർധിപ്പിക്കുന്നു. ഇതിനർത്ഥം പ്രമേഹരോഗികൾ വാഴപ്പഴം ഒഴിവാക്കേണ്ടതില്ല എന്നാണ്. സമീകൃത ഭക്ഷണ പദ്ധതിയുടെ ഭാഗമായി അവ സുരക്ഷിതമായി കഴിക്കാവുന്നതാണ്.
വാഴപ്പഴം കഴിക്കുന്നതിനുള്ള ശരിയായ സമയം
ചോറോ റൊട്ടിയോ പോലുള്ള കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം കഴിക്കുന്നതിനുപകരം, ഭക്ഷണത്തിനിടയിൽ ലഘുഭക്ഷണമായി വാഴപ്പഴം കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ ഒപ്പം വാഴപ്പഴം കഴിക്കരുത്. പകരം, ഭക്ഷണത്തിനിടയിൽ ലഘുഭക്ഷണമായി വാഴപ്പഴം കഴിക്കുന്നത് സുരക്ഷിതമായ ഒരു രീതിയാണ്.
Also Read: ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദമോ ഷുഗറോ? വൃക്കയെ കൂടുതൽ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നത് എന്ത്?
രാവിലെയോ ഉച്ചകഴിഞ്ഞോ ഒരു വാഴപ്പഴം കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ദൈനംദിന പ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ ഊർജം ലഭിക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കാം. ഉയർന്ന കാർബ് ഭക്ഷണത്തോടൊപ്പം വാഴപ്പഴം കഴിച്ചാൽ പെട്ടെന്ന് പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ഉയരാനുള്ള സാധ്യത ഇത് കുറയ്ക്കുന്നു.
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കൂട്ടാതെ വാഴപ്പഴം കഴിക്കാനുള്ള ടിപ്സുകൾ
1. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര പതിവായി നിരീക്ഷിക്കുക: രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കൂടുതലാണെങ്കിൽ, അളവ് സ്ഥിരമാകുന്നതുവരെ വാഴപ്പഴം ഒഴിവാക്കുക.
Also Read: കാലാവസ്ഥ മാറ്റം പ്രമേഹമുള്ളവരെ ബാധിക്കുന്നതെങ്ങനെ?
2. കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾക്കൊപ്പം കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക: ചോറ്, റൊട്ടി, ബ്രെഡ് എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം വാഴപ്പഴം കഴിക്കരുത്.
3. ശരിയായ സമയം തിരഞ്ഞെടുക്കുക: രാവിലെയോ ഉച്ചകഴിഞ്ഞോ വാഴപ്പഴം കഴിക്കുക.
4. ശാരീരികമായി സജീവമായിരിക്കുക: ഭക്ഷണം കഴിച്ചതിനുശേഷം ചെറിയ രീതിയിൽ വ്യായാമം ചെയ്യുക.
5. ഭാഗ നിയന്ത്രണം പരിശീലിക്കുക: ഒരു ചെറിയ വാഴപ്പഴമോ പകുതി വാഴപ്പഴമോ കഴിക്കുക.
മുകളിലുള്ള ലേഖനം അറിവ് നൽകുന്നതിന് മാത്രമുള്ളതാണ്, പ്രൊഫഷണൽ മെഡിക്കൽ നിർദേശത്തിന് പകരമാകാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതല്ല. നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ചോ ആരോഗ്യസ്ഥിതിയെക്കുറിച്ചോ ഉണ്ടായേക്കാവുന്ന എന്തെങ്കിലും ചോദ്യങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുടെയോ മറ്റ് യോഗ്യതയുള്ള ആരോഗ്യ പ്രൊഫഷണലിന്റെയോ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശം തേടുക.
Read More: 21 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ 7 കിലോ കുറഞ്ഞു, അരക്കെട്ട് 3 ഇഞ്ച് കുറച്ചു; പിന്നിലെ രഹസ്യം വെളിപ്പെടുത്തി യുവതി
Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Malayalam App - Android or iOS.