തകർപ്പൻ രുചിയിൽ ഒരു രസികൻ ലസ്സി, വീട്ടിൽ ട്രൈ ചെയ്യൂ

മഴക്കാലത്ത് തണുപ്പൻ ഡ്രിങ്കിസിന് അത്ര അധികം ആരാധകരില്ല, എങ്കിലും ലെസ്സി എക്കാലത്തും പ്രയപ്പെട്ടതു തന്നെയാണ്. പഞ്ചാബിലാണ് ഇത് ഏറെ പ്രചാരത്തിലുള്ളത്. അൽപ്പം തണുപ്പോടെ ലെസ്സി കുടിക്കുന്നത് കൂടുതൽ ഉന്മേഷം നൽകുന്നു. സാധാരണ ലെസ്സി തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായ ഒരു റെസിപ്പി ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കൂ. ഹേമ തൻ്റെ യൂട്യൂബ് ചാനലിലൂടെയാണ് ഉത് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം പരിചയപ്പെടുത്തി തരുന്നത്. 

Also Read: ഇനി കരിമ്പിൻ ജ്യൂസ് ആർക്കും തയ്യാറാക്കാം, ഈ പൊടിക്കൈ അറിയാമോ?

ചേരുവകൾ

• തൈര് 
• തേൻ 
• ഏലയ്ക്കപ്പൊടി 
• കറുവാപ്പട്ട 
• നട്സ്
• പാൽപ്പാട
• ഐസ്ക്യൂബ്

Also Read: കിടിലൻ​ രുചിയിൽ ഒരു സിംപിൾ അവൽ മിൽക്ക്, നാവിൽ കപ്പലോടും

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

• ഗ്ലാസിലേയ്ക്ക് ഒന്നര കപ്പ് തൈര് എടുക്കാം. 
• ഇതിലേയ്ക്ക് തേനോ പഞ്ചസാരയോ രണ്ട് ടേബിൾ സ്പൂൺ, അര ടീസ്പൂൺ ഏലയ്ക്കപ്പൊടി, കാൽ ടീസ്പൂൺ കറുവാപ്പട്ട പൊടിച്ചത്, ആവശ്യത്തിന് ഐസ്ക്യൂബ് എന്നിവ ചേർത്ത് അരച്ചെടുക്കാം.
• ഇതിലേയ്ക്ക് കുറച്ച് പാൽപ്പടയും, ബദാമും, കശുവണ്ടിയും ചേർക്കാം. ഇത് തണുപ്പോടെയും അല്ലാതെയും കഴിക്കാം. 

Also Read: ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാം ചർമ്മാരോഗ്യം നിലനിർത്താം, ചിയ വിത്ത് ഒരു തവണ ഇങ്ങനെ കഴിച്ചു നോക്കൂ

ഗുണങ്ങൾ

• തൈരിൻ്റെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടാകും. 
• ശരീരത്തിലെ ജലാംശം നിലനിർത്തുന്നതിനൊപ്പം ക്ഷീണം തളർച്ച എന്നിവ അകറ്റാനും ഇത് സഹായിക്കും. 
• ലെസ്സി ശരീരത്തിന് കുളിർമ നൽകും. 
• കൊഴുപ്പ് കുറവായതിനാൽഇത് അമിതവണ്ണത്തിനു കാരണമാകില്ല. 

Read More: ഒരു സ്പൂൺ പഞ്ചസാര പോലും വേണ്ട, കോൾഡ് കോഫി ഒരുതവണ ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ