ഗോതമ്പ് പൊടിയും മുട്ടയും ഉണ്ടെങ്കിൽ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് അടിപൊളിയാക്കാം

രാവിലത്തെ ഭക്ഷണം എല്ലായിപ്പോഴും ഹെൽത്തി ആയിരിക്കണം എന്നാൽ രുചികരവുമായിരിക്കണം. പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികളുണ്ടെങ്കിൽ അവരുടെ പ്ലേറ്റും വയറും നിറയുന്ന ഭക്ഷണവും ആയിരിക്കണം. അങ്ങനെയെങ്കിൽ സ്ഥിരമായി ഒരേ വിഭവങ്ങൾ തന്നെ നൽകിയാൽ അവർക്ക് സ്വഭാവികമായി മടുപ്പ് തോന്നും. കുറച്ച് ഗോതമ്പ് പൊടിയുണ്ടെങ്കിൽ ദോശയോട് സാമ്യം തോന്നുന്ന അടിപൊളി ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കാം. വളരെ കുറച്ച് ചേരുവകൾ മതി. കറിയില്ലാതെയും കഴിക്കാവുന്ന സോഫ്റ്റ് അപ്പമാണിത്. 

ചേരുവകൾ

• മൈദ അല്ലെങ്കിൽ ഗോതമ്പ് പൊടി
• ഉപ്പ്
• പഞ്ചസാര
• വെള്ളം
• മഞ്ഞൾപ്പൊടി
• മുട്ട

View this post on Instagram

A post shared by RiswanaSalam (@evasworld_risunilambur)

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

• ഒരു കപ്പ് മൈദയിലേയ്ക്ക് അല്ലെങ്കിൽ ഗോതമ്പ് പൊടിയിലേയ്ക്ക് അൽപ്പം ഉപ്പും, ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാരയും, വെള്ളവും ചേർത്ത് അരച്ചെടുക്കുക.
• ഇത് ഒരു ബൗളിലേയ്ക്കു മാറ്റി കാൽ ടീസ്പൂൺ​ മഞ്ഞൾപ്പൊടി, രണ്ട് മുട്ട പൊട്ടിച്ചത് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
• ഒരു പാൻ അടുപ്പിൽ വെച്ച് ആവശ്യമെങ്കിൽ അൽപ്പം എണ്ണയോ നെയ്യോ പുരട്ടി മാവ് ഒഴിച്ച് പരത്തി ഇരുവശങ്ങളും വേവിച്ചെടുക്കുക.

Read More

• ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കാൻ തേങ്ങ വേണമെന്ന് നിർബന്ധമില്ല, ഈ ചേരുവ മതി
• റവ ഇല്ലെങ്കിലും ഉപ്പുമാവിൻ്റെ കാര്യത്തിൽ ഒരു കുറവുണ്ടാകില്ല, ഇങ്ങനെ ചെയ്തെടുത്താൽ മതി
• കൊതി തീരുവോളം കഴിച്ചോളൂ ചക്കപ്പഴം ഉണ്ണിയപ്പം
• കടച്ചക്ക ഉപ്പേരി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ചായക്കൊപ്പം ഇനി മറ്റൊരു പലഹാരം വേണ്ട
• മസാല മുതൽ ഗാർലിക് വരെ; പേരിൽ മാത്രമല്ല രുചിയിലും രസകരമാണ് ഈ ഫ്രൈഡ് ഇഡ്ഡലികൾ
• ക്ഷീണവും ദാഹവും ഞൊടിയിടയിൽ അകറ്റാം, റാഗി കൊണ്ടുള്ള മാജിക് ഡ്രിങ്ക് കുടിക്കാം
• ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാം ഹൃദയാരോഗ്യം നിലനിർത്താം, ഓട്സ് ഇഡ്ഡലി ശീലമാക്കൂ
• പച്ചക്കറികൾ അധികമൊന്നും വേണ്ട, 2 മിനിറ്റിൽ കറി തയ്യാറാക്കാം ഉരുളക്കിഴങ്ങും തക്കാളിയും ചേർത്ത്
• രുചികരമായ പനീർ ബട്ടർ മസാല വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം കിടിലൻ രുചിയിൽ
• ഉച്ചയൂണ് കേമമാക്കാം; പോഷക സമൃദ്ധമായ നാടൻ കടച്ചക്ക ഫ്രൈ
• വിശപ്പും ദാഹവും അകറ്റാൻ ഒരു ഗ്ലാസ് അവൽ മിൽക്ക് തന്നെ ധാരാളം
• കറുമുറു കഴിക്കാം മഖാന മസാല, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഉത്തമം
• പഞ്ചസാരയും ഓവനും ഇല്ലാതെ കുക്കീസ് തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ടോ? കാര്യം നിസാരമാണ്, ഇതാ റെസിപ്പി
• ഈ അച്ചാർ ഉണ്ടെങ്കിൽ ചോറ് ബാക്കി വരില്ല