ചോറ് മാറ്റി ചപ്പാത്തി കഴിച്ചാൽ വണ്ണം കുറയുമോ?

ശരീര ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ തീരുമാനിക്കുമ്പോൾ ആദ്യം പലരും ചെയ്യുന്നത് ചോറ് പൂർണമായും ഒഴിവാക്കുന്നതാണ്. ചോറ് ശരീര ഭാരം വർധിപ്പിക്കുമെന്ന ധാരണയാണ് ഇതിനുപിന്നിലുള്ളത്. ചോറ് ഒഴിവാക്കി ചപ്പാത്തി കഴിച്ചാൽ വണ്ണം കുറയുമോ എന്നതിനെക്കുറിച്ച് വിശദീകരിക്കുകയാണ്. ഡോ.ഡാനിഷ് സലിം.

ചോറ് ഒഴിവാക്കി ചപ്പാത്തി കഴിച്ചതുകൊണ്ട് വണ്ണം കുറയില്ല. ഭക്ഷണത്തിന്റെ അളവാണ് പ്രധാനം. ഒരു പിടി ചോറ് കഴിക്കുന്നവരാണെങ്കിൽ, 3 ചപ്പാത്തി കഴിക്കുന്നവരെക്കാൾ നല്ലതാണ്. ചോറ് ഒഴിവാക്കി 5 ചപ്പാത്തി കഴിച്ചാൽ വണ്ണം കുറയില്ല. ചപ്പാത്തി കഴിക്കുന്ന അളവാണ് ശരീര ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിൽ നിർണായകമെന്ന് ഡോ.സലിം പറഞ്ഞു. ധാരാളം വെള്ളം കുടിക്കുകയും ഭക്ഷണത്തിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും വർക്ക്ഔട്ട് ചെയ്യുകയും ചെയ്താൽ വണ്ണം കുറയുമെന്ന് അദ്ദേഹം അഭിപ്രായപ്പെട്ടു. 

Also Read: ആഴ്ചയിൽ 4 ദിവസം തേങ്ങാ വെള്ളം കുടിച്ചാൽ ശരീരത്തിന് എന്ത് സംഭവിക്കും?

പ്രോട്ടീൻ കഴിക്കാതിരിക്കുക, അന്നജം കുറയ്ക്കുക, വിശപ്പ് മാറാൻ വേണ്ടി മാത്രം ചപ്പാത്തി പോലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുക, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും പ്രോട്ടീനും പൂർണമായും ഒഴിവാക്കുക ഇവയൊക്കെ പേശികളുടെ ബലക്കുറവിന് ഇടയാക്കും. ഭക്ഷണക്രമം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനൊപ്പം വർക്ക്ഔട്ടും കൂടി ചെയ്താൽ ആരോഗ്യപരമായ രീതിയിൽ വണ്ണം കുറയ്ക്കാമെന്ന് ഡോ.സലിം വ്യക്തമാക്കി.

കലോറി അളവ്

ചോറായാലും ചപ്പാത്തി ആയാലും ഭാഗ നിയന്ത്രണം വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു പാത്രം നിറയെ ചോറ് കഴിക്കുന്നത് ഏകദേശം 7-8 ചപ്പാത്തികൾക്ക് തുല്യമാണ്, ഇത് ശരീരഭാരം വർധിപ്പിക്കാൻ കാരണമാകും. ചോറോ ചപ്പാത്തിയോ എന്തായാലും നാരുകൾ കൂടുതൽ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് മുൻഗണന നൽകുക. 

Also Read: വൃക്കയിലെ കല്ലുകൾ മുഴുവൻ അപ്രത്യക്ഷമാകും; രാവിലെ 11 മണിക്ക് ഈ ജ്യൂസ് കുടിക്കൂ

രണ്ട് ചപ്പാത്തിയിൽ ഏകദേശം 130-140 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതുപോലെ, അര പാത്രം ചോറിൽ (ഏകദേശം 100 ഗ്രാം) ഏകദേശം 140 കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതായത്, നിങ്ങൾ രണ്ട് ചപ്പാത്തിയോ അര പാത്രം ചോറിനൊപ്പം പരിപ്പ് ചേർത്ത് കഴിച്ചാലോ കലോറി ഉപഭോഗം ഏകദേശം തുല്യമായിരിക്കും.

അരിയുടെ തരവും ശരീര ഭാരം കുറയുന്നതിൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, നേർത്ത അരി കഴിക്കുന്നത് കുറഞ്ഞ നാരുകളുടെ അളവ് കാരണം വേഗത്തിൽ വിശപ്പ് തോന്നാൻ കാരണമാകും. എന്നാൽ, നാരുകൾ കൂടുതലുള്ള അരി ഇനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് കൂടുതൽ നേരം വയർ നിറഞ്ഞിരിക്കാൻ സഹായിക്കും. 

Also Read: ഒരു ദിവസം 6 നേരം ഭക്ഷണം; ബോയിൽഡ് ചിക്കനും മുട്ടയുടെ വെള്ളയും ഇഷ്ടം; 66 ലും ഫിറ്റാണ് സഞ്ജയ് ദത്ത്

ചപ്പാത്തി ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന മാവിന്റെ തരവും ശരീരഭാരം കൂടുന്നതിനോ കുറയ്ക്കുന്നതിനോ കാരണമാകുന്നു. നാരുകൾ അടങ്ങിയ മാവ് ചപ്പാത്തി തയ്യാറാക്കാനായി തിരഞ്ഞെടുക്കുക, ഇത് പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർധിപ്പിക്കുന്നത് മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു. ബാർലി, ജോവർ, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, മൾട്ടി-ഗ്രെയിൻ മാവ് എന്നിവ പോലുള്ള മാർഗ്ഗങ്ങൾ പരിഗണിക്കുക.

മുകളിലുള്ള ലേഖനം അറിവ് നൽകുന്നതിന് മാത്രമുള്ളതാണ്, പ്രൊഫഷണൽ മെഡിക്കൽ നിർദേശത്തിന് പകരമാകാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതല്ല. നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ചോ ആരോഗ്യസ്ഥിതിയെക്കുറിച്ചോ ഉണ്ടായേക്കാവുന്ന എന്തെങ്കിലും ചോദ്യങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുടെയോ മറ്റ് യോഗ്യതയുള്ള ആരോഗ്യ പ്രൊഫഷണലിന്റെയോ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശം തേടുക.

Read More: എന്തും കഴിക്കാം, ഒന്നും ത്യജിക്കേണ്ട; 35 കിലോ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിച്ചത് ഈ 5 കാര്യങ്ങളെന്ന് യുവതി