അരിപ്പൊടിയോ ഗോതമ്പോ വേണ്ട, ഒരു മുട്ടയും അൽപം റവയും ഉണ്ടെങ്കിൽ 5 മിനിറ്റിൽ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് റെഡി

ഉപ്പുമാവ്, ഇഡ്ഡലി, ദോശ, തുടങ്ങി കേസരി വരെയുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ റവ ഉപയോഗിച്ച് ഇൻസ്റ്റൻ്റായി തയ്യാറാക്കാം. അടുക്കളയിലെ അറിയപ്പെടാതെ പോകുന്ന താരം എന്ന് തന്നെ ഇതിനെ പറയാം. ഗോതമ്പിൽ നിന്നും ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു ഉത്പന്നം തന്നെയാണ് റവ.

Also Read: അരിപ്പൊടിയും ഗോതമ്പ് പൊടിയും വേണ്ട, ചപ്പാത്തി സോഫ്റ്റും രുചികരവുമാക്കാൻ ഇതൊരു കപ്പ് മതി

ശരീരത്തിന് ഗുണകരമായ വസ്തു കൂടിയാണ് ഇത്. അമിതമായി ഉണ്ടാകുന്ന വിശപ്പിന് ഇത് ശമനമുണ്ടാക്കുന്നു. അതിനാൽ ശരീരഭാര നിയന്ത്രണത്തന് പറ്റിയ ആഹാരം കൂടിയാണിത്. റവയും ശർക്കരയും ചേർന്നാൽ വ്യത്യസ്തമായ പലതരം പലഹാരങ്ങൾ നിമിഷനേരത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ സാധിക്കും. അത്തരത്തിൽ​ പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാക്കാൻ സാധിക്കുന്ന ഒരു റെസിപ്പിയാണ് ഷെറീന തൻ്റെ ഇൻസ്റ്റഗ്രാം പേജിലൂടെ പരിചയപ്പെടുത്തി തരുന്നത്. 

Also Read: ചോറ് ബാക്കി വന്നോ? ഇനി പഞ്ഞിപോലെ സോഫ്റ്റ് ഇടിയപ്പം സിംപിളായി തയ്യാറാക്കാം

ചേരുവകൾ

• റവ
• തേങ്ങ
• ഏലയ്ക്ക
• ശർക്കര
• വെള്ളം
• ഉപ്പ്
• ബേക്കിങ് പൗഡർ
• എണ്ണ
• വെളിച്ചെണ്ണ

Also Read: നാവിലലിയും ഇത്തിരി കുഞ്ഞൻ പൈനാപ്പിൾ കേക്ക്, മൈദയും മുട്ടയുമില്ലാതെ ഉണ്ടാക്കാം

View this post on Instagram

A post shared by Shereena N (@ummachinte_adukkala)

Also Read: ബാക്കി വന്ന ബ്രെഡ് കൊണ്ട് 10 മിനിറ്റിൽ പോപ് കോൺ തയ്യാറാക്കാം

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

• ഒരു ബൗളിലേയ്ക്ക് റവയെടുക്കാം. അതിലേയ്ക്ക് ഒരു മുട്ട പൊട്ടിച്ചൊഴിക്കാം. ഏലയ്ക്ക തോട് കളഞ്ഞതു ചേർക്കാം.
• ഒപ്പം മധുരത്തിനനുസരിച്ച് ശർക്കര പൊടിച്ചത്, തേങ്ങ ചിരകിയത് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിക്കാം. കുറച്ച് വെള്ളം ഒഴിച്ച് മാവ് ഇളക്കാം.
• ഇതിലേയ്ക്ക് ഒരു ടീസ്പൂൺ ബേക്കിങ് പൗഡറും, ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചെടുക്കാം.
• ഇത് അൽപ സമയം അടച്ചു മാറ്റി വയ്ക്കാം.
• അടി കട്ടിയുള്ള ഒരു പാത്രം അടുപ്പിൽ വച്ച് ചൂടാക്കാം.
• അതിലേയ്ക്ക് വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിക്കാം. എണ്ണ ചൂടായി കഴിയുമ്പോൾ മാവ് ഒഴിച്ച് അടച്ചു വച്ച് വേവിക്കാം. ഇത് ചൂടോടെ കഴിച്ചു നോക്കൂ. 

Read More: പഞ്ഞിപോലെ സോഫ്റ്റ് പുട്ട് ഇനി ആർക്കും തയ്യാറാക്കാം, ഇതാ ഒരു പൊടിക്കൈ