തേങ്ങ ചിരകിയെടുക്കേണ്ട, 5 മിനിറ്റിൽ കിടിലൻ ചമ്മന്തി

തേങ്ങ ചിരകി അരച്ചെടുത്ത് ഇനി ചമ്മന്തി തയ്യാറാക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടേണ്ട

ഒരു പിടി ചുവന്നുള്ളി ഉണ്ടെങ്കിൽ കൊതിപ്പിക്കുന്ന രുചിയിൽ കിടിലൻ ചമ്മന്തി മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കാം

ചുവന്നുള്ളി ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കാം

ഒരു ബൗളിലേയ്ക്കു മാറ്റാം. ഇതിലേയ്ക്ക് എരിവിനനുസരിച്ച് കാശ്മീരിമുളകുപൊടിയും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്തിളക്കി യോജിപ്പിക്കാം

ഒരു പാൻ​ അടുപ്പിൽ വച്ച് രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിച്ചു ചൂടാക്കാം

ചൂടായ എണ്ണ ഉള്ളിയിലേയ്ക്ക് ഒഴിക്കാം. ഒപ്പം ഒരു നുള്ള് കായപ്പൊടി കൂടി ചേർക്കാം

ഇവ നന്നായി ഇളക്കി യോജിപ്പിച്ചെടുക്കാം. ഇനി ദോശയോടൊപ്പം കഴിച്ചു നോക്കൂ

Photo Source: Freepik