കിവി വിറ്റാമിൻ സിയുടെ ഏറ്റവും സമ്പന്നമായ പ്രകൃതിദത്ത സ്രോതസ്സുകളിൽ ഒന്നാണ്. ഒരു കിവിക്ക് ഒരു ഓറഞ്ചിനേക്കാൾ കൂടുതൽ വിറ്റാമിൻ സി നൽകാൻ കഴിയും. ഈ ശക്തമായ പോഷകം രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും അണുബാധകൾ, ജലദോഷം, പനി എന്നിവയെ ചെറുക്കാൻ ശരീരത്തെ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു
ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം എപ്പോഴെങ്കിലും വയറിന് അസ്വസ്ഥത തോന്നിയാൽ കിവി സഹായിക്കും. ഇതിൽ ആക്ടിനിഡിൻ എന്ന എൻസൈം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് പ്രോട്ടീനുകളെ കൂടുതൽ കാര്യക്ഷമമായി വിഘടിപ്പിക്കുകയും ദഹനം സുഗമമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇവയിലെ നാരുകൾ കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തും
പൊട്ടാസ്യം ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ സോഡിയത്തിന്റെ അളവ് സന്തുലിതമാക്കാനും രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കാനും കിവി സഹായിക്കുന്നു. കിവിയിലെ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദം കുറയ്ക്കുകയും ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കിവി രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കുകയും ഹൃദയത്തെ കൂടുതൽ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുമെന്നാണ് ചില പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത്
ഇവയിലെ ഉയർന്ന വിറ്റാമിൻ സി ഉള്ളടക്കം കൊളാജൻ ഉൽപാദനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു, ഇത് ചർമ്മത്തെ ഉറപ്പുള്ളതും യുവത്വമുള്ളതുമായി നിലനിർത്തുന്നു. ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ചെറുക്കുകയും, നേർത്ത വരകളും ചുളിവുകളും രൂപപ്പെടുന്നത് മന്ദഗതിയിലാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു
കിവി നന്നായി ഉറങ്ങാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് പലർക്കും അറിയില്ല. കിടക്കയ്ക്ക് മുമ്പ് കിവി കഴിക്കുന്നവർക്ക് നല്ല ഉറക്കം കിട്ടുന്നുവെന്ന് പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു
കിവിയിൽ കാലറി കുറവാണെങ്കിലും നാരുകൾ കൂടുതലാണ്, അതിനാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന ആർക്കും ഒരു മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. അവയിലെ നാരുകൾ കൂടുതൽ നേരം വയറു നിറയ്ക്കുകയും, ആസക്തിയെ നിയന്ത്രിക്കുകയും അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു
ഒരു മാസം ദിവസവും മധുരക്കിഴങ്ങ് കഴിച്ചാൽ എന്ത് സംഭവിക്കും?