രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർധിപ്പിക്കുന്ന പോഷകങ്ങളും ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളും കശുവണ്ടിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇതിൽ സിങ്ക്, വിറ്റാമിൻ ഇ, സെലിനിയം തുടങ്ങിയ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവയെല്ലാം രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിൽ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുകയും അണുബാധകളെ ചെറുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു
കശുവണ്ടി പോളിഫെനോളുകളുടെയും കരോട്ടിനോയിഡുകളുടെയും സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ്. ഈ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും രോഗങ്ങളെ ചെറുക്കാനുള്ള ശരീരത്തിന്റെ കഴിവ് വർധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു
ആസിഡുകളുടെ പ്രധാന ഉറവിടമാണ്. ഇവ ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു
കശുവണ്ടിയിലെ ചെമ്പിന്റെ അളവ് തലച്ചോറിന്റെ വികാസത്തിനും ഊർജ ഉൽപാദനത്തിനും സഹായിക്കുന്നു. മഗ്നീഷ്യം, മാംഗനീസ് എന്നിവയുടെ സമ്പന്നമായ ഉള്ളടക്കം എല്ലുകൾക്ക് ബലം നൽകുന്നു
കശുവണ്ടി ഊർജ്ജത്തിന്റെ സമ്പന്നമായ ഒരു സ്രോതസാണ്. ആരോഗ്യകരമായ ശരീരഭാരം വർധിപ്പിക്കാൻ ലക്ഷ്യമിടുന്നവർക്ക് കശുവണ്ടി സഹായകരമാണ് | ചിത്രം: ഫ്രീപിക്
ചൂടുവെള്ളത്തിൽ അൽപം തേൻ ചേർത്ത് കുടിക്കൂ; മലബന്ധം എളുപ്പത്തിൽ മാറിക്കിട്ടും