scorecardresearch
Latest News

വെറ്റില ഇനി വെറും വെറ്റിലയല്ല, അവാർഡൊക്കെ കിട്ടിയിട്ടുണ്ട്

പാൻ മസാലയായി വെറ്റില ഉപയോഗിക്കുമെങ്കിലും ഇതിന് ധാരാളം ഔഷധ ഗുണങ്ങളുണ്ട്

വെറ്റില ഇനി വെറും വെറ്റിലയല്ല, അവാർഡൊക്കെ കിട്ടിയിട്ടുണ്ട്

ന്യൂഡൽഹി: ഇനി വെറ്റില വെറും വെറ്റിലയല്ല. കേരളത്തിന്റെ ജിയോഗ്രഫിക്കൽ (ഭൂമിശാസ്ത്രപരമായ) ഇൻഡിക്കേഷൻ ആയാണ് തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നത്. വെറ്റിലയ്ക്ക് പുറമെ തമിഴ് നാട്ടിലെ പഴനി ക്ഷേത്രത്തിലെ പ്രസാദമായ പഞ്ചാമൃതത്തിനും മിസോറാമിൽ നിന്നുള്ള മറ്റ് രണ്ട് ഉത്പന്നങ്ങൾക്കും ഈ പുരസ്കാരം ലഭിച്ചിട്ടുണ്ട്.

ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങൾക്ക് പരമാവധി വില ലഭിക്കാൻ ഈ നീക്കം നിർമ്മാതാക്കളെ സഹായിക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. ടാഗ് ലഭിച്ച മറ്റ് രണ്ട് ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങൾ മിസോറാമിൽ നിന്നുള്ള തവ്‌ലോഹ്‌പുവാൻ, മിസോ പുൻ‌ചെ എന്നിവയാണ്.

ഒരു പ്രത്യേക ഭൂമിശാസ്ത്രപരമായ പ്രത്യേകതയുള്ള ഇടത്ത് ഉത്ഭവിക്കുന്നതും ആ പ്രദേശത്തിന്റെ പ്രത്യേകതകളിൽ ഒന്നാകുകയും ചെയ്യുന്ന ചില ഉത്പന്നങ്ങൾക്കാണ് ജിയോഗ്രഫിക്കൽ ഇൻഡിക്കേഷൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത്. അത്തരമൊരു പേര് ഗുണനിലവാരത്തിന്റെയും വ്യതിരിക്തതയുടെയും ഒരു ഉറപ്പ് നൽകുന്നു, അത് നിർവചിക്കപ്പെട്ട ഭൂമിശാസ്ത്രപരമായ പ്രദേശത്തിന്റെ ഉത്ഭവത്തിന് കാരണമായിരിക്കണം.

വാഴപ്പഴം, മല്ലി, പശു നെയ്യ്, തേൻ, ഏലം അഞ്ച് പ്രകൃതിദത്ത പദാർത്ഥങ്ങളുടെ ഒരു നിശ്ചിത അനുപാതത്തിലുള്ള സംയോജനമാണിത്. പ്രിസർവേറ്റീവുകളോ കൃത്രിമ ഘടകങ്ങളോ ചേർക്കാതെ പ്രകൃതിദത്തമായ രീതിയിലാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കുന്നത്. മതപരമായ ആചാരങ്ങൾക്കും പേരുകേട്ടതാണ് ഇത്.

ഇതാദ്യമായാണ് തമിഴ്‌നാട്ടിൽ നിന്നുള്ള ക്ഷേത്ര പ്രസാദത്തിന് ജിഐ ടാഗ് നൽകുന്നത്, മന്ത്രാലയം അറിയിച്ചു.

മിസോ പുവാഞ്ചെ, വർണ്ണാഭമായ മിസോ ഷാൾ / ടെക്സ്റ്റൈൽ എന്നിവ മിസോ ടെക്സ്റ്റൈലുകളിൽ ഏറ്റവും വർണ്ണാഭമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്ന ഉത്പന്നങ്ങളാണ്. ഇത് ഓരോ മിസോ വനിതയ്ക്കും ഏറെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു സ്വത്താണ്, കൂടാതെ സംസ്ഥാനത്തെ പ്രധാന വിവാഹ ചടങ്ങുകളിലും ഇവ ധരിക്കുന്നു. മിസോ ഉത്സവ നൃത്തങ്ങളിലും ഔദ്യോഗിക ചടങ്ങുകളിലും ഏറ്റവും സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന വസ്ത്രമാണിത്.

മലപ്പുറം ജില്ലയിലെ തിരൂർ, താനൂർ, തിരുരങ്ങാടി, കുറ്റിപ്പുറം, മലപ്പുറം, വേങ്ങര ബ്ലോക്ക് പഞ്ചായത്ത് എന്നിവിടങ്ങളിൽ പ്രധാനമായും കൃഷി ചെയ്യുന്ന വെറ്റിലയാണ് മറ്റൊരു ഉത്പന്നം. ലഹരിക്കായും ഔഷധ ആവശ്യങ്ങൾക്കായും ഇത് ഉപയോഗിക്കും. പാൻ മസാലയായി വെറ്റില ഉപയോഗിക്കുമെങ്കിലും ഇതിന് ധാരാളം ഔഷധ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. വായ്‌നാറ്റത്തിനും ദഹന സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾക്കും പരിഹാരമായി ഇത് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

കരകൗശല തൊഴിലാളികൾ, കൃഷിക്കാർ, നെയ്ത്തുകാർ എന്നിവരുടെ വരുമാനം വർധിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ വിദൂര പ്രദേശങ്ങളിലെ ഗ്രാമീണ സമ്പദ്‌വ്യവസ്ഥയ്ക്ക് കരുത്തേകാൻ ജി‌ഐ ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങൾക്ക് സാധിക്കുമെന്നാണ് മന്ത്രാലയം അവകാശപ്പെടുന്നത്.

ഡാർജിലിംഗ് ടീ, തിരുപ്പതി ലഡ്ഡു, കാൻഗ്ര പെയിന്റിംഗ്സ്, നാഗ്പൂർ ഓറഞ്ച്, കശ്മീർ പശ്മിന എന്നിവയാണ് ഇന്ത്യയിൽ രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത ജിഐ ഉത്പന്നങ്ങൾ.

ജിഐ ടാഗിന്റെ അവാർഡ് ആഭ്യന്തര, അന്തർദേശീയ വിപണികളിൽ പ്രീമിയം വില നിർണ്ണയിക്കുന്ന യഥാർത്ഥ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് സംരക്ഷണം നൽകുന്നുവെന്ന് വിദഗ്ദ്ധർ പറഞ്ഞു.

Read More News Stories Here

Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news download Indian Express Malayalam App.

Web Title: Kerala betel leaf a tamil nadu prasadam get geographical identity tags