scorecardresearch

പേശികൾ വളരണോ? ഭക്ഷണത്തിൽ ഈ പഴങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്താം

പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണക്രമം പേശികളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് പ്രധാനമാണ്.

പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണക്രമം പേശികളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് പ്രധാനമാണ്.

author-image
Health Desk
New Update
Food | Health | Health News

(Pic source: Pixabay)

സിക്സ്-പാക്ക് എബിഎസ് അല്ലെങ്കിൽ നല്ല പേശികളുടെ വളർച്ചയ്ക്കായി നിങ്ങൾ ജിമ്മിൽ തിരിച്ചെത്തിയിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ എവിടെ തുടങ്ങണമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയില്ല. ആദ്യം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത് ഭക്ഷണത്തിലാണ്. അതായത്, പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ.

Advertisment

പേശികളുടെ വളർച്ചയ്ക്കും മറ്റും പ്രോട്ടീൻ അത്യന്താപേക്ഷിതമായതിനാൽ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണക്രമം പേശികളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് പ്രധാനമാണെന്ന്, ഉജാല സിഗ്നസ് ഗ്രൂപ്പ് ഓഫ് ഹോസ്പിറ്റൽസിന്റെ സ്ഥാപക ഡയറക്ടർ ഡോ.സുചിൻ ബജാജ് പറയുന്നു.“പ്രതിരോധ പരിശീലനം പോലുള്ള പേശി ടിഷ്യുവിനെ തകർക്കുന്ന പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഏർപ്പെടുമ്പോൾ, പേശികളെ പുനർനിർമ്മിക്കാനും ശക്തിപ്പെടുത്താനും ശരീരത്തിന് മതിയായ അളവിൽ പ്രോട്ടീൻ ആവശ്യമാണ്,” അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.

പേശികളുടെ പ്രവർത്തനത്തിലും മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിലും ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന എൻസൈമുകൾ, ഹോർമോണുകൾ, മറ്റ് തന്മാത്രകൾ എന്നിവയുടെ സമന്വയത്തിലും പ്രോട്ടീൻ നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. പേശികളുടെ വളർച്ചയ്ക്കായി ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രോട്ടീൻ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന മാർഗങ്ങൾ പരിഗണിക്കാം, ബജാജ് പറഞ്ഞു.

  • ചിക്കൻ, ടർക്കി, മീൻ തുടങ്ങിയ പ്രോട്ടീനുകളുടെ സ്രോതസ്സുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക
  • പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, ടോഫു, എഡമാം, നട്സ് തുടങ്ങിയ സസ്യാധിഷ്ഠിത പ്രോട്ടീനുകൾ ഉൾപ്പെടുത്തുക
  • പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കുക
  • നിങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീൻ ഉപഭോഗം ദിവസം മുഴുവൻ ഭക്ഷണത്തിലും ലഘുഭക്ഷണത്തിലും വ്യാപിപ്പിക്കുക.
Advertisment

മാംസം അല്ലെങ്കിൽ പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ പോലുള്ള മറ്റ് ഭക്ഷണ ഗ്രൂപ്പുകളെ അപേക്ഷിച്ച് മിക്ക പഴങ്ങളും പ്രോട്ടീന്റെ പ്രധാന ഉറവിടങ്ങളല്ലെങ്കിലും ചില പഴങ്ങളിൽ ചെറിയ അളവിൽ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ബജാജ് വിശദീകരിച്ചു.

മിതമായ അളവിൽ പ്രോട്ടീൻ നൽകുന്ന നാല് പഴങ്ങൾ ഇതാ. പേശികളുടെ വളർച്ചയ്ക്കായി ഭക്ഷണത്തിൽ അവ ഇങ്ങനെ ഉൾപ്പെടുത്താം:

പേരക്ക

ഒരു കപ്പ്, ഏകദേശം 2.6 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ (ഏകദേശം 165 ഗ്രാം) അടങ്ങിയ ഉഷ്ണമേഖലാ പഴമാണ് പേരക്കയെന്ന് ബജാജ് പറഞ്ഞു. പേരക്ക ഒരു ലഘുഭക്ഷണമായി ആസ്വദിക്കുക, ഫ്രൂട്ട് സലാഡുകളിൽ ചേർക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ സ്മൂത്തികളിൽ മിക്‌സ് ചെയ്യുക.

അവോക്കാഡോ

ഒരു കപ്പിൽ ഏകദേശം 4 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ (ഏകദേശം 150 ഗ്രാം) അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഒരു ബഹുമുഖ പഴമാണ് അവോക്കാഡോ. "സലാഡുകളിൽ അവോക്കാഡോകൾ ചേർത്ത് കഴിക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ഡിപ്പുകളിലോ സ്മൂത്തികളിലോ കലർത്തിക്കൊണ്ടോ അവോക്കാഡോകൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം," ​​അദ്ദേഹം കൂട്ടിച്ചേർത്തു.

ബ്ലാക്ക്ബെറികൾ

ബ്ലാക്ക്‌ബെറി ഒരു കപ്പിന് ഏകദേശം 2 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ നൽകുന്നു (ഏകദേശം 144 ഗ്രാം). “തൈരിലോ ഓട്‌സ്‌മീലോ പാൻകേക്കുകൾക്കോ ​​മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കോ ​​​​ടോപ്പിംഗുകളായി ഉപയോഗിച്ചോ ഭക്ഷണത്തിൽ ബ്ലാക്ക്‌ബെറി ഉൾപ്പെടുത്തുക,” അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.

ആപ്രിക്കോട്ട്

ആപ്രിക്കോട്ടിൽ ഒരു കപ്പിൽ ഏകദേശം 2 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് (ഏകദേശം 165 ഗ്രാം). ആപ്രിക്കോട്ട് ഒരു ലഘുഭക്ഷണമായി ആസ്വദിക്കാം, അവയെ അരിഞ്ഞത് സലാഡുകളിൽ ചേർക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ബേക്ക് ചെയ്ത സാധനങ്ങളിലും പ്രിസർവുകളിലും ഉപയോഗിക്കുക.

ഈ പഴങ്ങൾ കുറച്ച് പ്രോട്ടീൻ നൽകുമ്പോൾ, മസിലുകൾക്ക്​ ആവശ്യമായ മറ്റു പോഷകങ്ങൾ ലഭിക്കാൻ മറ്റ് പ്രോട്ടീൻ സ്രോതസ്സുകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമായി അവ പരിഗണിക്കണമെന്ന് ബജാജ് ഓർമ്മിപ്പിച്ചു.

Lifestyle

Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Malayalam App - Android or iOS.

Follow us: