അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിനോട് ചെയ്യുന്നതെന്ത്?

അമിതശരീരഭാരം, പ്രമേഹം, ഹോർമോൺ അസന്തുലിതാവസ്ഥ, കാൻസർ, ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം തുടങ്ങി ഇന്നത്തെ സാധാരണ രോഗങ്ങളിൽ മിക്കവയും ജീവിതശൈലിയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണ്. എന്നാൽ പലരും ഇപ്പോഴും ഈ വസ്തുതയെക്കുറിച്ച് ബോധവാന്മാരല്ലെന്ന് വിദഗ്ധർ ഊന്നിപ്പറയുന്നു. ഊർജ നിലകൾ, ഉറക്ക രീതികൾ, ശാരീരിക ചലനങ്ങൾ, ചർമ്മം, മുടി, കാഴ്ച, പ്രതിരോധശേഷി എന്നിവയുടെ കാര്യത്തിലും ഇവ ദൈനംദിന പ്രവർത്തനങ്ങളെ ബാധിക്കുമെന്നതും അവർക്കറിയില്ല.

“അതെ, ഭക്ഷണവും ജീവിതശൈലിയും ആരോഗ്യത്തെ വളരെയധികം സ്വാധീനിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ടതിന്റെ പ്രാധാന്യം മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് അനിവാര്യമാണ്. കൂടാതെ ശരീരത്തെ സുഖപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്ന ചില ജീവിതശൈലി ഉപകരണങ്ങളും സ്വീകരിക്കേണ്ടതുണ്ട്, ”പോഷകാഹാര വിദഗ്ധയായ കരിഷ്മ ചൗള പറഞ്ഞു.

നിങ്ങൾ സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുമ്പോൾ, " ശരീരം അതിന്റെ വിലയേറിയ വിറ്റാമിൻ സ്റ്റോറുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. കൂടാതെ അത് നിലനിർത്താനും വളരാനും ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ സ്വയം ഇല്ലാതാക്കുന്നു".

“ഇത് കാഴ്ച വൈകല്യത്തിനും ചർമ്മത്തിന്റെ വാർദ്ധക്യത്തിനും മുടി കൊഴിച്ചിലിനും കാരണമാകുന്നു. അപര്യാപ്തമായ പ്രോട്ടീനുള്ള അസന്തുലിതമായ ഭക്ഷണക്രമം ഉയർന്ന ശരീര ശതമാനത്തിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. അതിനാൽ, പേശികളുടെ തകർച്ച, കുറഞ്ഞ ബിഎംആർ (ബേസൽ മെറ്റബോളിക് നിരക്ക്), രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി കുറയുന്നു. എന്നിവ ഇതിന്റെ , ”കരിഷ്മ ചൗള പറഞ്ഞു.

നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ ആഴത്തിൽ സ്വാധീനിക്കുമെന്ന് വിദഗ്ധ പരഞ്ഞു. ഈ ദഹനനാളത്തിന്റെ ആരോഗ്യം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണവും ചുറ്റുമുള്ള പരിതസ്ഥിതിയിലെ അലോസരപ്പെടുത്തുന്ന ഘടകങ്ങളും എളുപ്പത്തിൽ വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യാവുന്നതാണ്. ഇത് ശരീരത്തിൽ വീക്കം ഉണ്ടാക്കുകയും വിവിധ ആരോഗ്യ വൈകല്യങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കുകയും ചെയ്യും.

ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ നുറുങ്ങുകൾ

• ലളിതമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളേക്കാൾ സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക
• ആവശ്യത്തിന് പ്രോട്ടീൻ ദിവസവും കഴിക്കുക. ഉയർന്ന ഫൈബർ പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, സൂപ്പുകൾ, സലാഡുകൾ, വെജിറ്റബിൾ സ്മൂത്തികൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് 8-11 സെർവിംഗ് ഫൈബർ ലക്ഷ്യമിടുന്നു
• സ്ത്രീകൾക്ക് ദിവസം 2.7 ലിറ്ററും പുരുഷന്മാർക്ക് 3.7 ലിറ്ററും എന്നതാണ് ജലാംശത്തിന്റെ കണക്ക്.
• സൂര്യപ്രകാശം : എക്സ്പോഷർ, വ്യായാമം, വിശ്രമം - എല്ലാ ദിവസവും രാത്രി 7-8 മണിക്കൂർ ഉറങ്ങുക .ഉപ്പിന്റെ അമിത ഉപയോഗം ഒഴിവാക്കുക.
• കാരറ്റ്, കുക്കുമ്പർ, കാബേജ് തുടങ്ങിയ പുളിപ്പിച്ച പച്ചക്കറികൾ പോലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ ദിവസവും കഴിക്കുക.
• കഫീൻ ഉപഭോഗം പരിമിതപ്പെടുത്തുക: സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ, വെളുത്ത പഞ്ചസാര, ശുദ്ധീകരിച്ച മാവ് എന്നിവ ഒഴിവാക്കുക