/indian-express-malayalam/media/media_files/uploads/2023/05/fruits.jpg)
ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിന് നാം പഴങ്ങൾ തന്നെ കഴിക്കണം. പ്രതീകാത്മക ചിത്രം
നമ്മുടെ അടുക്കളകളിൽ പോഷകഗുണമുള്ളതും അനാരോഗ്യകരവുമായ നിരവധി ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ നമ്മുടെ ദൈനംദിന ജീവിതത്തിന്റെ ഭാഗമാണെങ്കിലും, ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിക്ക് അവ ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
തുടക്കത്തിൽ ചെറിയ മാറ്റങ്ങളോടെ ആരംഭിച്ച്, ആരോഗ്യകരമായ ശീലങ്ങൾ പിന്തുടരുന്നത് നമ്മൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആരോഗ്യ, ഫിറ്റ്നസ് ലക്ഷ്യങ്ങൾ കാര്യക്ഷമമായി നേടിയെടുക്കാൻ സഹായിക്കും. അതിനാൽ, നമ്മുടെ അടുക്കളകളിൽ നിന്നുള്ള കുറച്ച് ഭക്ഷണ പദാർത്ഥങ്ങൾ മാറ്റി പകരം ആരോഗ്യകരമായ ബദലുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ഡയറ്റീഷ്യൻ മൻപ്രീത് നിർദേശിക്കുന്നു.
സംസ്കരിച്ച സസ്യ എണ്ണ
നമ്മുടെ അടുക്കളയിൽ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രോസസ്ഡ് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ രാസവസ്തുക്കൾ നിറഞ്ഞതും പോളിഅൺസാച്ചുറേറ്റഡ് കൊഴുപ്പും കൂടുതലുള്ളതുമാണ്. സസ്യ എണ്ണയുടെ ഉപയോഗം നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, നമുക്ക് ഇത് ആരോഗ്യകരമായ ഒരു ബദൽ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം കോൾഡ് പ്രെസ്ഡ് വെർജിൻ ഓയിലുകൾ.
ശുദ്ധീകരിച്ച വെളുത്ത പഞ്ചസാര
ശുദ്ധീകരിച്ച വെളുത്ത പഞ്ചസാര നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് വരുത്തുന്ന ആരോഗ്യ ഭീഷണിയെക്കുറിച്ച് എല്ലാവർക്കും അറിയാം? ശുദ്ധീകരിച്ച പഞ്ചസാരയുടെ ഉപയോഗം അമിതവണ്ണം, പ്രമേഹം, ഹൃദ്രോഗം എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. പക്ഷേ, ശുദ്ധീകരിച്ച പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം ആരോഗ്യകരവും പോഷകപ്രദവുമായ ഒരു ബദൽ നമുക്കുണ്ട് - ശർക്കര.
പഴച്ചാറുകൾ
പഴച്ചാറുകളിൽ നാരുകൾ കുറവാണ്, ഉയർന്ന പഞ്ചസാരയുടെ അംശം കാരണം പ്രമേഹം, ഹൃദ്രോഗം എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കും. പകരം, പരമാവധി ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിന് നാം പഴങ്ങൾ തന്നെ കഴിക്കണം.
ശുദ്ധീകരിച്ച മാവ്
ശുദ്ധീകരിച്ച മാവിനേക്കാൾ പോഷകഗുണമുള്ളതും ദഹിക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ് മില്ലറ്റ് മാവ്.
പച്ചക്കറികൾ
പച്ചക്കറികളെ വെല്ലാൻ ഒന്നിനും കഴിയില്ല, അതുകൊണ്ടാണ് സീസണൽ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കഴിക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നത്. സംസ്കരണ സമയത്ത്, പച്ചക്കറികൾക്ക് ചില പോഷകങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. കൂടാതെ, ഫ്രോസൺ പച്ചക്കറികളിൽ ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർത്തിട്ടുണ്ടാകാം.
Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Malayalam App - Android or iOS.