/indian-express-malayalam/media/media_files/orwVJSIEHWGxZdvr6c0R.jpg)
പോഷകസമൃദ്ധവുമായ ഭക്ഷണം ഉറപ്പാക്കാനുള്ള ഒരു മാർഗം പഴങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുക എന്നതാണ്. (Photo Source: Pexels)
ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലി പിന്തുടർന്നിട്ടും പല ഇന്ത്യക്കാരും വയറിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നതിൽ വെല്ലുവിളി നേരിടുന്നുണ്ട്. കുറഞ്ഞ കലോറിയും എന്നാൽ പോഷകസമൃദ്ധവുമായ ഭക്ഷണം ഉറപ്പാക്കാനുള്ള ഒരു മാർഗം പഴങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുക എന്നതാണ്. അടിവയറ്റിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ചില പഴങ്ങളെക്കുറിച്ചാണ് ഇനി പറയുന്നത്.
ആപ്പിൾ
ആപ്പിൾ, ബെറികൾ, പിയർ തുടങ്ങിയ പഴങ്ങൾ ലയിക്കുന്ന നാരുകളാൽ സമ്പന്നമാണ്. ഇത് ദഹനത്തെ സഹായിക്കുക മാത്രമല്ല, വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയെ നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, നാരുകൾ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ചീത്ത കൊളസ്ട്രോൾ പുറന്തള്ളുന്നു. ആപ്പിൾ പോലുള്ള പഴങ്ങൾ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളോട് പോരാടുകയും ജീൻ എക്സ്പ്രഷൻ നിയന്ത്രിക്കുകയും ഫാറ്റി ടിഷ്യൂകളുടെ സിഗ്നൽ ട്രാൻസ്ഡക്ഷൻ പരിഷ്കരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു.
കിവി
വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ കെ, ഫോളേറ്റ്, ഫൈബർ എന്നിവയാൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്ന കിവിയും നല്ലതാണ്. യുഎസ് നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഹെൽത്ത് നടത്തിയ ഒരു പഠനത്തിൽ, പ്രീ ഡയബറ്റിസ് ഉള്ള 41 ആളുകൾ 12 ആഴ്ചത്തേക്ക് ദിവസവും രണ്ട് കിവികൾ കഴിച്ചു. അവരിൽ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയുകയും വയറിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയുകയും ചെയ്തു.
സിട്രസ് പഴങ്ങൾ
മുന്തിരി, ഓറഞ്ച് തുടങ്ങിയ സിട്രസ് പഴങ്ങൾ അവയുടെ കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളടക്കത്തിനും ഉയർന്ന വിറ്റാമിൻ സി അളവിനും പേരുകേട്ടതാണ്. ഫാറ്റ് മെറ്റബോളിസത്തിൽ വിറ്റാമിൻ സി പങ്ക് വഹിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. അവയിൽ 87 ശതമാനം വെള്ളവും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ കൂടുതൽ നേരം സംതൃപ്തി നിലനിർത്തുന്നു. ഓറഞ്ചുകൾ നാരുകളുടെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ്. മലവിസർജ്ജനം സുഗമമാക്കാനും കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം വർധിപ്പിക്കാനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
/indian-express-malayalam/media/media_files/r7klRVP5x8Jc6LBSNx6b.jpg)
തണ്ണിമത്തൻ
തണ്ണിമത്തനിൽ ഏകദേശം 92 ശതമാനം വെള്ളമാണ്. ഉയർന്ന ജലാംശമുള്ള ഈ പഴം ശരീരത്തിൽ ജലാംശം നിലനിർത്തുക മാത്രമല്ല, അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നന്നായി ജലാംശം നിലനിർത്തുന്നത് ഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനുള്ള ലളിതവും ഫലപ്രദവുമായ ഒരു തന്ത്രമാണ്. കൂടാതെ, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ, പൊട്ടാസ്യം, വിറ്റാമിൻ സി, ലൈക്കോപീൻ, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, ഫൈബർ, ബയോ ആക്റ്റീവ് ഫൈറ്റോകെമിക്കൽസ് എന്നിവ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, തണ്ണിമത്തന് ഉയർന്ന ഗ്ലൈസെമിക് സൂചികയുണ്ട്, അതിനാൽ ഭാഗ നിയന്ത്രണം ആവശ്യമാണ്.
പപ്പായ
പപ്പായയിൽ പപ്പൈൻ എന്ന എൻസൈം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ദഹന ഗുണങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്. ആരോഗ്യകരമായ ദഹനവ്യവസ്ഥ പോഷകങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനും മൊത്തത്തിലുള്ള ക്ഷേമത്തിനും ആവശ്യമാണ്. നിങ്ങളുടെ പപ്പായ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് സുഗമമായ ദഹന പ്രക്രിയയ്ക്ക് കാരണമാകും. മാത്രമല്ല, പപ്പായ വിത്തുകൾ ശരീരം കൊഴുപ്പ് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിൽ നിന്ന് തടയുന്നു.
ജ്യൂസിനെക്കാൾ പഴങ്ങൾ നേരിട്ട് കഴിക്കുന്നത് വളരെ ഗുണം ചെയ്യുമെന്ന് ഓർക്കുക.
Read More
- ഫാറ്റി ലിവർ എളുപ്പത്തിൽ മാറ്റാം; ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുക, ഇവ ഒഴിവാക്കുക
- ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ തക്കാളിക്ക് കഴിയുമോ? എങ്ങനെയാണ് കഴിക്കേണ്ടത്
- പ്രഭാത ഭക്ഷണം രാവിലെ 8 നും അത്താഴം രാത്രി 8 നും മുൻപ് ഉറപ്പായും കഴിച്ചിരിക്കണം, കാരണം അറിയാമോ?
- പ്രമേഹം, പൊണ്ണത്തടി, കൊളസ്ട്രോൾ എന്നിവയോട് ഗുഡ്ബൈ പറയാം, ദിവസവും കാരറ്റ് കഴിച്ചോളൂ
- നല്ല കൊളസ്ട്രോൾ കൂട്ടാൻ കഴിക്കേണ്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ
Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Malayalam App - Android or iOS.
/indian-express-malayalam/media/agency_attachments/RBr0iT1BHBDCMIEHAeA5.png)
Follow Us