/indian-express-malayalam/media/media_files/2025/11/05/dry-fruits-2025-11-05-15-41-06.jpg)
Source: Freepik
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം എന്നത് പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് കൂടിയാണ്. ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് പോലുള്ള കാലറി കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് ഭാഗ നിയന്ത്രണം പ്രധാനമാണ്. ബദാം, വാൽനട്ട്, കശുവണ്ടി, പിസ്ത തുടങ്ങിയ നട്സുകളിൽ ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ, പ്രോട്ടീൻ, വൈറ്റമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിനും അസ്ഥികളുടെ ശക്തിക്കും വളരെയധികം ഗുണം ചെയ്യും.
സമീകൃത അളവിൽ ഇവ പതിവായി ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും ആരോഗ്യകരമായ ചർമ്മത്തെയും മുടിയെയും പിന്തുണയ്ക്കാനും സഹായിക്കും. മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിന്, ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് ഗുണകരമാണെങ്കിലും അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് വേഗത്തിൽ ശരീരഭാരം വർധിപ്പിക്കാൻ ഇടയാക്കും. പക്ഷേ, അവയുടെ ദൈനംദിന അളവ് മനസിലാക്കുന്നത് ദൈനംദിന കാലറി ആവശ്യകതകൾ കവിയാതെ ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സിന്റെ ഗുണങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാനാകും.
Also Read: രണ്ടാഴ്ച കൊണ്ട് വയർ ഒതുങ്ങും; വടിവൊത്ത അരക്കെട്ടാകും; ഈ 3 കാര്യങ്ങൾ മുടക്കരുത്
ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് ദിവസം കഴിക്കേണ്ടത് എന്തുകൊണ്ട്?
ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് പോഷകസമൃദ്ധമായ ഒരു പവർഹൗസാണ്, അവ ചെറിയ അളവിൽ കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ഊർജവും അവശ്യ പോഷകങ്ങളും നൽകുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പ്രോട്ടീൻ, വൈറ്റമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണവ. ഇവയെല്ലാം മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നതിൽ നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ദിവസേന ഒരു അളവ് ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ആരോഗ്യം വർധിപ്പിക്കുകയും, വിട്ടുമാറാത്ത ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾ തടയാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഒരു ദിവസം എത്ര കഴിക്കാം?
ആരോഗ്യമുള്ള മുതിർന്നവർക്ക്, പ്രതിദിനം ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് 20–30 ഗ്രാം കഴിക്കാം. ഏകദേശം ഒരു ചെറിയ പിടി കഴിക്കുന്നതിന് തുല്യമാണ്. ഈ ഭാഗം അവശ്യ കൊഴുപ്പുകൾ, പ്രോട്ടീൻ, ധാതുക്കൾ എന്നിവ നൽകാൻ പര്യാപ്തമാണ്. ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ കാലറി അമിതമായി നിറയ്ക്കാതെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്നു.
Also Read: ചോറ് കഴിച്ചും വണ്ണം കുറയ്ക്കാം, വയറിലെ കൊഴുപ്പും നീക്കാം; ഇവ ചേർത്ത് കഴിച്ചാൽ മതി
ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സ് ലഘുഭക്ഷണങ്ങളായോ, സാലഡിലോ, സ്മൂത്തികളിലോ ചേർത്ത് കഴിക്കാം. ന്യൂട്രീഷ്യനിസ്റ്റ് ലീന മഹാജൻ ഒരു ദിവസം ഒരാൾ കഴിക്കേണ്ട ബദാം, വാൽനട്ട് എന്നിവയുടെ കൃത്യമായ അളവ് പറഞ്ഞിട്ടുണ്ട്. ദിവസവും ഒരു പിടി (20-30 ഗ്രാം) നട്സുകളും സീഡ്സുകളും നല്ല കൊഴുപ്പ്, പ്രോട്ടീൻ, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവ നൽകുന്നു. ബദാം, വാൽനട്ട്, ഫ്ളാക്സ്, അല്ലെങ്കിൽ സൺഫ്ലവർ സീഡ്സ് എന്നിവ കഴിക്കാൻ അവർ നിർദേശിച്ചു.
മുകളിലുള്ള ലേഖനം അറിവ് നൽകുന്നതിന് മാത്രമുള്ളതാണ്, പ്രൊഫഷണൽ മെഡിക്കൽ നിർദേശത്തിന് പകരമാകാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതല്ല. നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ചോ ആരോഗ്യസ്ഥിതിയെക്കുറിച്ചോ ഉണ്ടായേക്കാവുന്ന എന്തെങ്കിലും ചോദ്യങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുടെയോ മറ്റ് യോഗ്യതയുള്ള ആരോഗ്യ പ്രൊഫഷണലിന്റെയോ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശം തേടുക.
Read More: മുട്ട പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് എപ്പോഴും കഴുകണം, എന്തുകൊണ്ട്?
Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Malayalam App - Android or iOS.
/indian-express-malayalam/media/agency_attachments/RBr0iT1BHBDCMIEHAeA5.png)
Follow Us