തൈറോയ്ഡ് ഉള്ളവർ ഒഴിവാക്കേണ്ട 6 ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ട്, എന്തുകൊണ്ട്?

തൈറോയ്ഡ് സംബന്ധമായ തകരാറുകൾ ദശലക്ഷക്കണക്കിന് ആളുകളെ ബാധിക്കുന്നു. എന്നാൽ, അവയുടെ നിയന്ത്രണത്തിന് ചെറിയ ദൈനംദിന ശീലങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ഭക്ഷണ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ പോലും സഹായിക്കും. തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയുടെ പ്രവർത്തനത്തിന് സമീകൃതാഹാരം പ്രധാനമാണെങ്കിലും, ചില പ്രത്യേക ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നത് രോഗം ഭേദമാക്കുന്നതിൽ കാര്യമായ വ്യത്യാസമുണ്ടാക്കും. തൈറോയ്ഡ് ഉള്ളവർ ഒഴിവാക്കേണ്ട 6 ഭക്ഷണങ്ങളെക്കുറിച്ച് അറിയാം.

വൈറ്റ് ബ്രെഡ്

വൈറ്റ് ബ്രെഡ് നിരുപദ്രവകരമാണെന്ന് തോന്നിയേക്കാം, പക്ഷേ തൈറോയ്ഡ് പ്രശ്നങ്ങളുള്ളവർക്ക് ഇതൊരു നല്ല ഓപ്ഷനല്ല. വൈറ്റ് ബ്രെഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ശുദ്ധീകരിച്ച മാവിൽ നാരുകളും പോഷകങ്ങളും ഇല്ല, ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ വർധനവിനും ഉപാപചയ സമ്മർദത്തിനും കാരണമാകും. ഹോൾ-ഗ്രെയിൻ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ-ഫ്രീ ബ്രെഡുകൾ മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളാണ്.

Also Read: അമിതമായി മദ്യപിക്കുമ്പോൾ എക്കിൾ വരുന്നതിന്റെ കാരണം എന്ത്?

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്‌സ്

മിക്കവരും ഒരു ലഘുഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒന്നാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്‌സ്. ഇത് തൈറോയ്ഡ് ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതല്ല. അവയിൽ പലപ്പോഴും അയോഡൈസ്ഡ് ഉപ്പ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, പക്ഷേ യഥാർത്ഥ പ്രശ്നം ട്രാൻസ് ഫാറ്റുകളിലും ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണകളിലുമാണ്. ഈ കൊഴുപ്പുകൾ നിങ്ങളുടെ തൈറോയ്ഡ് ഹോർമോണുകൾ നിർമ്മിക്കാൻ ആശ്രയിക്കുന്ന ധാതുവായ അയോഡിൻ ആഗിരണം ചെയ്യാനുള്ള ശരീരത്തിന്റെ കഴിവിനെ തടസപ്പെടുത്തും. 

നിലക്കടല

പ്രോട്ടീനിൽ സമ്പുഷ്ടമാണെങ്കിലും, തൈറോയ്ഡ് ഹോർമോൺ പ്രവർത്തനത്തെ തടസപ്പെടുത്തുന്ന പ്രകൃതിദത്ത സംയുക്തങ്ങളായ ഗോയിട്രോജനുകൾ നിലക്കടലയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. തൈറോയ്ഡ് മരുന്നുകൾ കഴിക്കുന്ന ഒരാൾക്ക്, ഇത് ഗ്രന്ഥിയുടെ കാര്യക്ഷമത കൂടുതൽ കുറയ്ക്കും. ഇടയ്ക്കിടെ ചെറിയ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്, പക്ഷേ ദിവസവും നിലക്കടല വെണ്ണയോ വറുത്ത നിലക്കടലയോ ആശ്രയിക്കുന്നത് തൈറോയിഡിന്റെ അയോഡിൻ ശരിയായി ആഗിരണം ചെയ്യാനുള്ള കഴിവിനെ തടഞ്ഞേക്കാം. ബദാം അല്ലെങ്കിൽ വാൽനട്ട് എന്നിവ സുരക്ഷിതമായ ഓപ്ഷനുകളാണ്.

Also Read: ചോറും ചപ്പാത്തിയും കുറച്ച് ഇവ കഴിക്കൂ; പ്രമേഹത്തെ അകറ്റി നിർത്താം

ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികൾ: കാബേജ്, ബ്രോക്കോളി, കോളിഫ്ലവർ

ഈ പച്ചക്കറികൾ പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്, പക്ഷേ പച്ചയായോ വലിയ അളവിലോ കഴിക്കുമ്പോൾ തൈറോയ്ഡ് രോഗികൾക്ക് പ്രശ്‌നമുണ്ടാക്കുന്നു. തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയിലെ അയോഡിനുമായി മത്സരിക്കുന്ന തയോസയനേറ്റുകൾ അവയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കാലക്രമേണ, ഇത് ഹോർമോൺ അസന്തുലിതാവസ്ഥയ്‌ക്കോ വീക്കത്തിനോ കാരണമാകും. 

കാപ്പി

കപ്പ് കാപ്പി തൈറോയ്ഡ് ഹോർമോൺ ആഗിരണം തടസപ്പെടുത്തും. തൈറോയ്ഡ് മരുന്ന് കഴിച്ച ഉടനെ കാപ്പി കുടിക്കുന്നത് അതിന്റെ ഫലപ്രാപ്തി കുറയ്ക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. കഫീൻ സ്ട്രെസ് ഹോർമോണായ കോർട്ടിസോളിനെയും വർധിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് തൈറോയ്ഡ് ക്ഷീണ ലക്ഷണങ്ങൾ വഷളാക്കും. കാപ്പി കുടിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് മരുന്ന് കഴിച്ചതിന് ശേഷം കുറഞ്ഞത് 30–45 മിനിറ്റെങ്കിലും കാത്തിരിക്കുകയോ ചമോമൈൽ അല്ലെങ്കിൽ തുളസി ചായ പോലുള്ള ഹെർബൽ ബദലുകളിലേക്ക് മാറുകയോ ചെയ്യുക.

Also Read: വണ്ണം കുറയ്ക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടില്ല; 1 വർഷം കൊണ്ട് യുവതി കുറച്ചത് 40 കിലോ, ചെയ്തത് 6 കാര്യങ്ങൾ

ടോഫു

ടോഫു പലപ്പോഴും ആരോഗ്യകരമായ ഒരു പ്രോട്ടീൻ സ്രോതസായിട്ടാണ് കാണപ്പെടുന്നത്, പക്ഷേ തൈറോയ്ഡ് തകരാറുള്ള ആളുകൾക്ക് ഇത് അൽപ്പം സങ്കീർണ്ണമാണ്. സോയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഐസോഫ്ലേവോൺസ് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, തൈറോയ്ഡ് ഹോർമോൺ ഉൽപാദനത്തെ അടിച്ചമർത്താനും സിന്തറ്റിക് തൈറോയ്ഡ് മരുന്നുകളുടെ ആഗിരണം തടസ്സപ്പെടുത്താനും കഴിയുന്ന സംയുക്തങ്ങൾ. ഇതിനർത്ഥം സോയ പൂർണമായും ഒഴിവാക്കണമെന്ന് അർത്ഥമാക്കുന്നില്ല, മറിച്ച് മിതത്വവും സമയക്രമീകരണവും പ്രധാനമാണ്.

മുകളിലുള്ള ലേഖനം അറിവ് നൽകുന്നതിന് മാത്രമുള്ളതാണ്, പ്രൊഫഷണൽ മെഡിക്കൽ നിർദേശത്തിന് പകരമാകാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ളതല്ല. നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ചോ ആരോഗ്യസ്ഥിതിയെക്കുറിച്ചോ ഉണ്ടായേക്കാവുന്ന എന്തെങ്കിലും ചോദ്യങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുടെയോ മറ്റ് യോഗ്യതയുള്ള ആരോഗ്യ പ്രൊഫഷണലിന്റെയോ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശം തേടുക. 

Read More: രാവിലെ കാപ്പി വേണ്ട; വയറിലെ കൊഴുപ്പ് ഉരുക്കാനും അരക്കെട്ട് ചുരുക്കാനുമുള്ള 2 വഴികൾ