ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച സ്പൈസി ഫുഡ് ഇവയാണ്

തീക്ഷ്ണമായ സലാഡുകൾ മുതൽ നാവിലൊരു തരിപ്പ് നൽകുന്ന സൂപ്പുകൾ വരെ. ഈ വിഭവങ്ങൾ വെറും എരിവ് മാത്രമുള്ളവയല്ല, മറിച്ച് ജീവിതത്തിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും പരീക്ഷിക്കേണ്ട വിഭവങ്ങളാണ്

Written byWebDesk

തീക്ഷ്ണമായ സലാഡുകൾ മുതൽ നാവിലൊരു തരിപ്പ് നൽകുന്ന സൂപ്പുകൾ വരെ. ഈ വിഭവങ്ങൾ വെറും എരിവ് മാത്രമുള്ളവയല്ല, മറിച്ച് ജീവിതത്തിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും പരീക്ഷിക്കേണ്ട വിഭവങ്ങളാണ്

WebDesk

26 Jan 2026 11:35 IST

New Update

Spicy Foods FI — എരിവുള്ള മികച്ച ഭക്ഷണം | ചിത്രം: ഫ്രീപിക്

1/6

എഗുസി സൂപ്പ് (നൈജീരിയ)

പടിഞ്ഞാറൻ ആഫ്രിക്കൻ വിഭവമായ എഗുസി സൂപ്പ് സ്കോച്ച് ബോണറ്റ് മുളകുകളിൽ നിന്നും പൊടിച്ച വെള്ളരിക്ക വിത്തുകളിൽ (എഗുസി) നിന്നുമാണ് അതിന്റെ എരിവ് കണ്ടെത്തുന്നത്. ഇത് വളരെയധികം രുചികരവും ഊർജ്ജസ്വലവുമാണ്, ഫുഫുവിനോ ചോറിനോ ഒപ്പം കഴിക്കാൻ അനുയോജ്യമാണിത്.

2/6

ജെർക്ക് ചിക്കൻ/പോർക്ക് (ജമൈക്ക)

കരീബിയൻ മേഖലയിലെ ഒരു പ്രശസ്ത വിഭവമാണിത്. സ്കോച്ച് ബോണറ്റ് മുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, തൈം, ഗ്രാമ്പൂ എന്നിവ ചേർത്ത് മാംസം മസാല പുരട്ടി കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ പുകയിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്നു. ഇതിന് തീവ്രമായ എരിവും പുകയുടെ മണവുമുള്ള രുചിയാണ്.

3/6

പാഡ് കാ പ്രാവോ (തായ്‌ലൻഡ്)

തായ്‌ലൻഡിലെ ഈ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവം തുളസിയും തായ് മുളകുകളും ചേർത്ത് വഴറ്റിയ മാംസം കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. ചോറിനും പകുതി വെന്ത മുട്ടയ്ക്കും ഒപ്പം വിളമ്പുന്ന ഈ വിഭവം അതിശക്തമായ എരിവ് നൽകുന്നു.

Advertisment

4/6

പിരി-പിരി ചിക്കൻ (മൊസാംബിക്, അംഗോള)

തീക്ഷ്ണമായ പെരി-പെരി മുളകുകൾ, നാരങ്ങ, വെളുത്തുള്ളി, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുന്ന ഈ വിഭവം പോർച്ചുഗീസ് സ്വാധീനമുള്ളതാണ്. തെക്കൻ ആഫ്രിക്കയിലുടനീളം പ്രശസ്തമായ ഈ ചിക്കൻ വിഭവം നല്ല എരിവും മണവും നൽകുന്നു.

5/6

സിചുവാൻ ഹോട്ട് പോട്ട് (ചൈന)

സിചുവാൻ കുരുമുളകും മുളക് ഓയിലും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കിയ തിളയ്ക്കുന്ന 'മല' സ്റ്റൈൽ സൂപ്പിൽ മാംസവും പച്ചക്കറികളും വേവിച്ചെടുക്കുന്ന വിഭവമാണിത്. ഇത് എരിവിനൊപ്പം നാവിലൊരു തരിപ്പ് കൂടി നൽകുന്നു.

6/6

സോം താം (തായ്‌ലൻഡ്)

തായ്‌ലൻഡിലെ ഇസാൻ മേഖലയിൽ നിന്നുള്ള പച്ച പപ്പായ സലാഡാണിത്. കാന്താരി മുളക്, നാരങ്ങാനീര്, ഫിഷ് സോസ്, പുളി എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ഇതിന് ഒരേസമയം പുളിയും എരിവും നൽകുന്നു. നാവിലെ ആവേശം നിലനിർത്തുന്ന ഒരു വിഭവമാണിത്.

Recipe Food

Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Malayalam App - Android or iOS.