ഹെൽത്തി സ്മൂത്തി എള്ള് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ

കാഴ്ചയിൽ ചെറുതെങ്കിലും, ഗുണങ്ങളിൽ കേമനാണ് എള്ള്. എള്ളിൽ മഗ്നീഷ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ അർബുദത്തെ തടുക്കുന്ന ഏതാനും ധാതുക്കളും ഇത് ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. വിളർച്ചയ്ക്കും ക്ഷീണത്തിനും എള്ളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഇരുമ്പിൻ്റെ അംശം പരിഹാരമാണ്. ദഹനസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ അകറ്റാൻ സഹായിക്കുന്ന ധാരാളം നാരുകളും ഇതിലുണ്ട്. പലഹാരങ്ങളിലും എണ്ണ തയ്യാറാക്കാനുമാണ് സാധാരണ എള്ള് ഉപയോഗിക്കാറുള്ളത്. എന്നാൽ അതുപയോഗിച്ച് ഒരു സ്മൂത്തി ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കിയാലോ?. കുക്ക് കൾച്ചർ എന്ന ഇൻസ്റ്റഗ്രാം പേജാണ് വെളുത്ത എള്ളു കൊണ്ട് സ്മൂത്തി തയ്യാറാക്കുന്നതെങ്ങനെ എന്ന് കാണിച്ചു തരുന്നത്

ചേരുവകൾ

• എള്ള്
• ശർക്കര
• ഏലയ്ക്ക
• തേങ്ങാപ്പാൽ

View this post on Instagram

A post shared by Cook Cultr (@cook.cultr)

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
കാൽ കപ്പ് വെളുത്ത എള്ള് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തു വെച്ചതിലേയ്ക്ക് കാൽ കപ്പ് ശർക്കര പൊടിച്ചത്, ഒരു കപ്പ് തേങ്ങാപ്പാൽ, മൂന്ന് ഏലയ്ക്ക, അൽപ്പം വെള്ളം എന്നിവ ചേർത്ത് അരച്ചെടുക്കുക. തണുപ്പോടെ കുടിക്കാൻ ആഗ്രഹമുണ്ടെങ്കിൽ ഐസ് ഉപയോഗിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ചു ചേരുവകൾ അരച്ചെടുക്കുക.

Read More

• ചിക്കൻ കറി മാറി നിൽക്കും പപ്പടം കൊണ്ടുള്ള ഈ വിഭവത്തിൻ്റെ രുചിയിൽ
• ആവിയിൽ വേവിച്ച അടിപൊളി ഇറ്റാലിയൻ മോമോസ്
• മത്തി മുട്ട നല്ല നാടൻ രുചിക്കൂട്ടിൽ ഇങ്ങനെ വറുത്തെടുക്കൂ
• അദിതി റാവു ഹൈദരിയുടെ സ്പെഷ്യൽ മുട്ട റെസിപ്പി ഇതാണ്
• അഞ്ച് മിനിറ്റിൽ തയ്യാറാക്കാം ഈ അവൽ പായസം
• മുട്ട കൊണ്ട് രുചികരമായ മഞ്ചൂരിയൻ
• ചൂടോടെ കഴിക്കാൻ​ വെറൈറ്റി നേന്ത്രപ്പഴം കട്ലറ്റ് ആയാലോ?
• ബീഫോ, ചിക്കനോ വേണ്ട ആപ്പിൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ തയ്യാറാക്കാം ക്രിസ്പ്പിയായ റോൾ
• ചക്കപ്പഴം കൊണ്ട് രുചികരമായ പുഡ്ഡിംഗ്, ട്രൈ ചെയ്യൂ
• പനനൊങ്ക് കിട്ടിയാൽ ഇനി കറിയും തയ്യാറാക്കാം
• ബീറ്റ്റൂട്ട് റവ ലഡ്ഡു കളർഫുള്ളാണ്, ഹെൽത്തിയുമാണ്
• പുട്ട് കഴിക്കാൻ ഇനി കുട്ടികൾ മടി കാണിക്കില്ല, ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ
• പുളി ചേർക്കാത്ത പൊരിച്ച തക്കാളി രസം, ആരും കൊതിച്ചു പോകും രുചിയിൽ