പൂ പോലെ സോഫ്റ്റ് ചപ്പാത്തി വേണോ? ഇതാ ചില നുറുങ്ങു വിദ്യകൾ :Soft Chapati

Tips for Soft Chapati: ചപ്പാത്തി നല്ല സോഫ്റ്റും രുചികരവുമാക്കാൻ ചില അടുക്കള വിദ്യകളുണ്ട്

Written byWebDesk

Tips for Soft Chapati: ചപ്പാത്തി നല്ല സോഫ്റ്റും രുചികരവുമാക്കാൻ ചില അടുക്കള വിദ്യകളുണ്ട്

17 Jan 2025 15:46 IST

New Update

1/5

ചപ്പാത്തി മാവ് കുഴയ്ക്കുമ്പോൾ അൽപം നെയ്യ് ചേർക്കാം. ഇത് മാവ് കൂടുതൽ സോഫ്റ്റാകാൻ ഗുണകരമാണ്.

2/5

ഗോതമ്പ് പൊടിയിലേയ്ക്ക് തൈര് കൂടി ചേർത്ത് ചപ്പാത്തിക്ക് മാവ് കുഴച്ചെടുക്കാം. ഒന്നു മുതൽ രണ്ട് മണിക്കൂർ വരെ അത് മാറ്റി വച്ചതിനു ശേഷ ഉപയോഗിക്കാം.

3/5

മാവ് കുഴയ്ക്കാൻ തണുത്ത വെള്ളത്തിനു പകരം ചൂടാക്കിയ വെള്ളം ഉപയോഗിക്കാം.

Advertisment

4/5

നെയ്യും തൈരും ഇല്ലെങ്കിൽ കുറച്ച് വെളിച്ചെണ്ണ ചേർത്ത് ചപ്പാത്തി മാവ് കുഴയ്ക്കാം.

5/5

ചപ്പാത്തി സോഫ്റ്റ് മാത്രമല്ല രുചികരവുമാക്കാൻ ചെറുചൂടോടെ പാൽ ഒഴിച്ച് മാവ് കുഴയ്ക്കാം.

Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Malayalam App - Android or iOS.