വാടിപ്പോകാതെ നാരങ്ങ പെട്ടെന്ന് പഴുപ്പിക്കാം, ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ

നാരങ്ങ പെട്ടെന്ന് പഴുപ്പിക്കാനും അതിൽ നിന്നും കൂടുതൽ നീര് ലഭിക്കാനും സഹായിക്കുന്ന 5 എളുപ്പവഴികൾ പരിചയപ്പെടാം

Written byWebDesk

നാരങ്ങ പെട്ടെന്ന് പഴുപ്പിക്കാനും അതിൽ നിന്നും കൂടുതൽ നീര് ലഭിക്കാനും സഹായിക്കുന്ന 5 എളുപ്പവഴികൾ പരിചയപ്പെടാം

WebDesk

24 Jan 2026 12:15 IST

അപ്‌ഡേറ്റ് ചെയ്‌തു 24 Jan 2026 12:17 IST

New Update

Ripe Lemon FI — നാരങ്ങ സൂക്ഷിക്കേണ്ട വിധം | ചിത്രം: ഫ്രീപിക്

1/5

പേപ്പർ ബാഗ് ഉപയോഗിക്കുക

നാരങ്ങകൾ ഒരു ബ്രൗൺ പേപ്പർ ബാഗിലോ പത്രത്തിലോ പൊതിഞ്ഞു വെക്കുക. ഇത് നാരങ്ങയിൽ നിന്നും പുറത്തുവരുന്ന എഥിലീൻ ഗ്യാസിനെ ഉള്ളിൽത്തന്നെ നിലനിർത്തുകയും പഴുക്കൽ പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

2/5

വാഴപ്പഴത്തിനൊപ്പം സൂക്ഷിക്കുക

പഴുത്ത വാഴപ്പഴം അല്ലെങ്കിൽ ആപ്പിൾ എന്നിവയോടൊപ്പം നാരങ്ങ ഒരു പാത്രത്തിൽ വെക്കുക. ഇവ പുറത്തുവിടുന്ന എഥിലീൻ ഗ്യാസ് നാരങ്ങയെ വേഗത്തിൽ മഞ്ഞനിറമാകാൻ സഹായിക്കും.

3/5

സൂര്യപ്രകാശം ഏൽപ്പിക്കുക

നാരങ്ങകൾ ജനൽക്കൽ വെയിൽ തട്ടുന്ന ഭാഗത്ത് വെക്കുക. ചൂടും വെളിച്ചവും നാരങ്ങയുടെ പുറംതൊലി മൃദുവാക്കാനും പഴുക്കാനും സഹായിക്കും.

Advertisment

4/5

അരിപ്പെട്ടിക്കുള്ളിൽ വെക്കുക

പണ്ടുകാലം മുതലേയുള്ള ഒരു വിദ്യയാണിത്. പച്ച നാരങ്ങകൾ അരി സൂക്ഷിക്കുന്ന പാത്രത്തിനുള്ളിൽ താഴ്ത്തി വെക്കുക. അരിയിലെ ചൂട് നാരങ്ങ പെട്ടെന്ന് പഴുക്കാൻ കാരണമാകും.

5/5

ചെറുചൂടുവെള്ളം

നാരങ്ങ പെട്ടെന്ന് ഉപയോഗിക്കണമെന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു പാത്രത്തിൽ ചെറുചൂടുവെള്ളമെടുത്ത് അതിൽ നാരങ്ങ 10 മിനിറ്റ് മുക്കിവെക്കുക. ഇത് നാരങ്ങയിലെ നീര് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും.

Food Safety

Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Malayalam App - Android or iOS.