ഓർമശക്തി മെച്ചപ്പെടുത്താം ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ ശീലമാക്കൂ

വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തി തലച്ചോറിൻ്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇവയാണ്

Written byWebDesk

വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തി തലച്ചോറിൻ്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇവയാണ്

WebDesk

18 Nov 2025 17:12 IST

New Update

Brain Health — തലച്ചോറിൻ്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ | ചിത്രം : ഫ്രീപിക്

1/6

കൊക്കം

കൊങ്കണി, ഗോവൻ പാചകരീതികളിൽ സാധാരണമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ചേരുവയാണിത്. കോക്കത്തിൽ ഹൈഡ്രോക്സി സിട്രിക് ആസിഡും ആന്തോസയാനിനുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദത്തെ ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കുകയും തലച്ചോറിലെ കോശങ്ങളെ കേടുപാടുകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

2/6

മഖാന

ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ നിറഞ്ഞ മഖാന വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുകയും മികച്ച വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇതിന്റെ കുറഞ്ഞ ഗ്ലൈസെമിക് സൂചിക ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ ഊർജ്ജ നിലകളെ സ്ഥിരപ്പെടുത്തുന്നു.

3/6

മുരിങ്ങ വിത്തുകൾ

മുരിങ്ങ ഇലകൾ ആരോഗ്യകരമാണെന്ന് എല്ലാവർക്കും അറിയാം, പക്ഷേ വിത്തുകൾ തലച്ചോറിന് ഏറെ ഗുണകരമാണ്. അവയിൽ വിറ്റാമിൻ സി, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് മികച്ച രക്തയോട്ടം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ഓർമ്മശക്തി വർധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

Advertisment

4/6

ഗോന്ധ് കത്തിര (ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഗം)

മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഗോന്ധ് തലച്ചോറിന്റെ ഊർജ്ജ ഉപാപചയം മെച്ചപ്പെടുത്താനും നാഡികളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പോളിസാക്രറൈഡുകളാണ് ഇതിനു കാരണം.

5/6

മോത്ത് ബീൻസ് (മാറ്റ്കി)

ഇതിൽ കോളിൻ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ ഇത് ഓർമ്മയ്ക്കും വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തിനും ഗുണകരമാണ്.

6/6

പർസ്‌ലെയ്ൻ

ഒഡീഷയിലെയും ജാർഖണ്ഡിലെയും ചില ഭാഗങ്ങളിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന കാട്ടുപച്ചയായ ഇത് ഒമേഗ-3 യുടെ ഏറ്റവും സമ്പന്നമായ സസ്യ സ്രോതസ്സുകളിൽ ഒന്നാണ്, ഇത് തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ നേരിട്ട് പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.

Food Health Tips

Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Malayalam App - Android or iOS.