പച്ചരി വേണ്ട ഈ ഇഡ്ഡലി തയ്യാറാക്കാൻ പരിപ്പ് മതി

ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് എന്നാൽ സൗത്തിന്ത്യയിൽ ഇഡ്ഡലി തന്നെ താരം. ഹെൽത്തിയായിട്ടുള്ള ഒരു ലൈറ്റ് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റാണിത്. പച്ചരിയും ഉഴുന്നും ഉപയോഗിച്ചാണ് സാധാരണ ഇഡ്ഡലി തയ്യാറാക്കാറുള്ളത്. എന്നാൽ അത് പ്രോട്ടീൻ സമ്പന്നമാക്കാൻ പച്ചരിക്കു പകരം ഈ തുവര പരിപ്പ് ചേർത്തു നോക്കൂ.

ചേരുവകൾ

• ഉഴുന്ന് പരിപ്പ്- 1 ഗ്ലാസ്
• തുവരപരിപ്പ്- 1/2 ഗ്ലാസ്
• ഉപ്പ്- ആവശ്യത്തിന്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

• ഒരു ഗ്ലാസ് ഉഴുന്ന് പരിപ്പും, അര ഗ്ലാസ് തുവര പരിപ്പും വെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കാൻ വയ്ക്കാം.
• എട്ട് മണിക്കൂറെങ്കിലും ഇങ്ങനെ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തു വയ്ക്കണം. ശേഷം ഇവ ഒരുമിച്ച് അരച്ചെടുക്കാം.
• നന്നായി അരച്ചെടുത്ത മാവിൽ ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പ് ചേർത്ത് പുളിപ്പിക്കാൻ മാറ്റി വയ്ക്കാം.
• മാവ് പുളിച്ചതിനു ശേഷം ദോശ പാൻ അടുപ്പിൽ വച്ച് അൽപം എണ്ണ പുരട്ടി മാവ് ഒഴിച്ച്  ചുട്ടെടുക്കാം. 

Read More:

• കൃത്രിമ നിറമോ ക്രീമോ വേണ്ട, മാമ്പഴം ഒരെണ്ണം ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇനി ഐസ്ക്രീം വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം
• ഒരു ഹെൽത്തി ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് കഴിക്കാം, ഇനി ഇടിയപ്പം ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കൂ
• ശരീര ഭാരം നിയന്ത്രിക്കാം കൂളായിരിക്കാം, ഈ കോൾഡ് കോഫി ഒരു തവണ ട്രൈ ചെയ്യൂ
• ഐസ്ക്രീം വാങ്ങി പോക്കറ്റ് കാലിയാക്കേണ്ട, ഈ 3 ചേരുവകൾ കൈയ്യിലുണ്ടെങ്കിൽ
• നിങ്ങൾ ഓട്സ് ഇങ്ങനെയാണോ കഴിക്കാറുള്ളത്?
• ചിയ സീഡ് കൈയ്യിലുണ്ടോ? ദിവസവും ട്രൈ ചെയ്യാം വ്യത്യസ്തമായ 5 പുഡ്ഡിംഗ് റെസിപ്പികൾ
• ചിക്കൻ കറിയെ വെല്ലാൻ ഒരു കോളിഫ്ലവർ മസാല
• തേങ്ങ ചിരകി സമയം കളയേണ്ട, ഒരു കപ്പ് ചെറുപയർ മതി രുചികരമായ ചമ്മന്തി അരച്ചെടുക്കാം
• ഇനി പുട്ടിനൊപ്പം കറി വേണ്ട, അരിപ്പൊടിയോടൊപ്പം ഈ 3 ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ചു നോക്കൂ
• മാമ്പഴം ഒരെണ്ണം മതി, കൊതി തീരുവോളം ഇനി ഹൽവ കഴിക്കാം
• ഉപ്പുമാവ് ഒരു തവണ ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കൂ, രുചിയും ഗുണവും കൂടുതലാണ്
• കോൺഫ്ലോറോ ചിക്കനോ ചേർക്കാതെ ഇനി സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കാം
• ചോറിന് കറിയില്ലേ? എങ്കിൽ ഇങ്ങനെ വേവിച്ചെടുക്കാം
• ചിയ സീഡ് ഒരു തവണ ഇങ്ങനെ കഴിച്ചു നോക്കൂ, രുചിയേക്കാളേറെ ഗുണങ്ങളുണ്ട്
• ബാക്കി വന്ന ചോറ് കൊണ്ട് ഒരു കൊറിയൻ സ്നാക്, സിംപിളാണ് റെസിപ്പി
• ഒരു കപ്പ് റവയുണ്ടെങ്കിൽ ബൺ പോലെ സോഫ്റ്റ് ദോശ റെഡി
• മാമ്പഴം വർഷം മുഴുവൻ കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കാം, ഇതാ ഒരു നുറുങ്ങു വിദ്യ