ബ്രെഡും പുഴുങ്ങിയ മുട്ടയും കൊണ്ടൊരു സിംപിൾ പലഹാരം

വളരെ പെട്ടെന്നു തന്നെ കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ കൊണ്ട് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്നതാണ് ഈ പലഹാരം

snacks, food, ie malayalam

കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നൊരു സിംപിൾ പലഹാരം എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം. ബ്രെഡും മുട്ടയും കയ്യിൽ ഉണ്ടെങ്കിൽ ഈ പലഹാരം തയ്യാറാക്കാം. വളരെ പെട്ടെന്നു തന്നെ കുറഞ്ഞ ചേരുവകൾ കൊണ്ട് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്നതാണ് ഈ പലഹാരം.

ചേരുവകൾ

  • ബ്രെഡ്- 4 കഷ്ണം
  • പുഴുങ്ങിയ മുട്ട- 2 എണ്ണം
  • സവാള-1 എണ്ണം
  • തക്കാളി-1 എണ്ണം
  • കറിവേപ്പില
  • മഞ്ഞൾ പൊടി- കാൽ ടീസ്പൂൺ
  • മുളകുപൊടി- അര ടീസ്പൂൺ
  • ഗരം മസാല- കാൽ ടീസ്പൂൺ
  • ഉപ്പ്
  • വറുത്ത അരിപ്പൊടി- 2 ടീസ്പൂൺ
  • ഗോതമ്പു പൊടി- 2 ടീസ്പൂൺ

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

  • ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ബ്രെഡ് ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ചിടുക
  • ഇതിലേക്ക് സവാള, തക്കാളി, കറിവേപ്പില, മഞ്ഞൾ പൊടി, മുളകുപൊടി, ഗരം മസാല, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് കൈ കൊണ്ട് നന്നായി കുഴക്കുക
  • ഇതിലേക്ക് അരിപ്പൊടി, ഗോതമ്പു പൊടി എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി കുഴക്കുക
  • ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി കയ്യിൽ വച്ച് പരത്തിയെടുക്കുക
  • ഇതിന്റെ മുകളിൽ ഒരു കഷ്ണം മുട്ട വച്ചശേഷം പരത്തിയെടുത്ത മാവ് വയ്ക്കുക
  • കൊ കൊണ്ട് എല്ലാ വശവും കൂട്ടി യോജിപ്പിക്കുക
  • എണ്ണ ചൂടാകുമ്പോൾ ഓരോന്നായി ഇട്ട് വറുത്ത് കോരുക

Read More: ഗോതമ്പുപൊടിയും ഏത്തപ്പഴവും ശർക്കരയും കൊണ്ട് കുക്കറിൽ കേക്ക് തയ്യാറാക്കാം

Get the latest Malayalam news and Food news here. You can also read all the Food news by following us on Twitter, Facebook and Telegram.

Web Title: Easy evening snacks with bread and egg

Next Story
ഇഞ്ചി വെളുത്തുളളി പേസ്റ്റ് എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാംginger-garlic paste, food, ie malayalam
The moderation of comments is automated and not cleared manually by malayalam.indianexpress.com