/indian-express-malayalam/media/media_files/2025/12/25/christmas-bakes-fi-2025-12-25-09-49-13.jpg)
Christmas 2025 Bakes
/indian-express-malayalam/media/media_files/2025/12/25/christmas-bakes-1-2025-12-25-09-49-44.jpg)
ചോക്ലേറ്റ് യൂൾ ലോഗ് (Chocolate Yule Log)
ക്രീം ഫില്ലിംഗിനൊപ്പം ചുരുട്ടിയെടുത്ത മൃദുവായ ചോക്ലേറ്റ് സ്പോഞ്ച് കേക്കാണിത്. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാൻ സാധിക്കുന്ന ഈ വിഭവം ക്രിസ്മസ് വിരുന്നുകൾക്ക് മാറ്റ് കൂട്ടും. ഇതിലെ കടുപ്പമേറിയ കൊക്കോ സ്വാദും മൃദുവായ ഘടനയും വലിയ ബേക്കിംഗ് നൈപുണ്യമില്ലാതെ തന്നെ ക്രിസ്മസിന്റെ മാന്ത്രികത നൽകുന്നു.
/indian-express-malayalam/media/media_files/2025/12/25/christmas-bakes-2-2025-12-25-09-49-44.jpg)
സിനമൺ റോൾസ് (Cinnamon Rolls)
വെണ്ണയും കറുവപ്പട്ടയും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കിയ, മുകളിൽ ഐസിംഗ് നൽകിയ മൃദുവായ സിനമൺ റോളുകൾ അതിമനോഹരമാണ്. ഇവ ബേക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ അടുക്കളയിൽ നിറയുന്ന സുഗന്ധം ക്രിസ്മസ് ദിനത്തിലെ പ്രഭാതങ്ങളെ കൂടുതൽ മനോഹരമാക്കും.
/indian-express-malayalam/media/media_files/2025/12/25/christmas-bakes-3-2025-12-25-09-49-44.jpg)
ക്ലാസിക് ജിഞ്ചർബ്രെഡ് കുക്കീസ് (Classic Gingerbread Cookies)
ഇഞ്ചി, കറുവപ്പട്ട, ഗ്രാമ്പൂ തുടങ്ങിയ മസാലകൾ ചേർത്ത ജിഞ്ചർബ്രെഡ് കുക്കികൾ ക്രിസ്മസിലെ ഒഴിച്ചു കൂടാനാവാത്ത വിഭവമാണ്. പുറംഭാഗം മൊരിഞ്ഞതും ഉൾഭാഗം മൃദുവായതുമായ ഈ കുക്കികൾ ഹോട്ട് കൊക്കോയ്ക്കൊപ്പം ആസ്വദിക്കാം. ഇവ പല രൂപങ്ങളിൽ അലങ്കരിക്കുന്നത് കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ രസകരമാണ്.
/indian-express-malayalam/media/media_files/2025/12/25/christmas-bakes-4-2025-12-25-09-49-44.jpg)
ഫ്രൂട്ട് കേക്ക് ലോഫ് (Fruit Cake Loaf)
പരമ്പരാഗത ക്രിസ്മസ് ഫ്രൂട്ട് കേക്കിന്റെ ലളിതമായ രൂപമാണിത്. ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളും അണ്ടിപ്പരിപ്പുകളും നിറഞ്ഞ ഈ കേക്ക് അങ്ങേയറ്റം രുചികരമാണ്. മുറിക്കാനും സൂക്ഷിച്ചുവെക്കാനും എളുപ്പമായതിനാൽ ക്രിസ്മസ് ആഘോഷങ്ങളിൽ ഇത് പ്രിയപ്പെട്ടതാകുന്നു.
/indian-express-malayalam/media/media_files/2025/12/25/christmas-bakes-5-2025-12-25-09-49-44.jpg)
മിൻസ് പൈസ് (Mince Pies)
മധുരവും മസാലകളും ചേർത്ത ഫ്രൂട്ട് ഫില്ലിംഗ് നിറച്ച പൈകൾ ക്രിസ്മസ് കാലത്തിന്റെ വരവ് അറിയിക്കുന്നവയാണ്. ചെറിയ അളവിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഇവ ഒത്തുചേരലുകളിൽ വിളമ്പാൻ അനുയോജ്യമാണ്.
/indian-express-malayalam/media/media_files/2025/12/25/christmas-bakes-6-2025-12-25-09-49-44.jpg)
ഷോർട്ട്ബ്രെഡ് ബിസ്ക്കറ്റ്സ് (Shortbread Biscuits)
വെണ്ണയുടെ സ്വാദ് മുന്നിട്ടുനിൽക്കുന്ന ഷോർട്ട്ബ്രെഡ് ബിസ്ക്കറ്റുകൾ വളരെ കുറച്ച് ചേരുവകൾ കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കാം. ലളിതമെങ്കിലും രുചിയിൽ മുൻപന്തിയിലുള്ള ഇവ ചായയോടൊപ്പം കഴിക്കാനും മറ്റുള്ളവർക്ക് സമ്മാനമായി നൽകാനും മികച്ചതാണ്.
Stay updated with the latest news headlines and all the latest Lifestyle news. Download Indian Express Malayalam App - Android or iOS.
/indian-express-malayalam/media/agency_attachments/RBr0iT1BHBDCMIEHAeA5.png)
Follow Us