എളുപ്പത്തിലൊരു ഹെൽത്തി ഫ്രഞ്ച് ടോസ്റ്റ്

ബാച്ചിലർ ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റ് എന്ന പേരിൽ അറിയപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ് ബ്രെഡ് ഉപയോഗിച്ചു തയ്യാറാക്കുന്ന ടോസ്റ്റ്. ഹെൽത്തിയാണെന്നതിനാൽ ഏവർക്കും ഇത് പ്രിയങ്കരമാണ്. വളരെ സിംപിളായി അധിക സമയം അടുക്കളയിൽ ചിലവഴിക്കാതെ ഫ്രഞ്ച് ടോസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കാം. മുട്ടയും പാലും, ലഭ്യമെങ്കിൽ ക്രീം എന്നിവയിൽ മുക്കിയ ബ്രെഡ് പാനിൽ വറുത്തെടുക്കുന്ന രീതിയിലാണു സാധാരണ ഇതു തയ്യാറാക്കുന്നത്. എന്നാൽ തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ രീതിയിൽ രുചികരമായി നന്നായി പഴുത്ത പഴം കൂടി ഉൾപ്പെടുത്തി ഒരു സിംപിൾ ടോസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ. മലബാർ മെനു എന്ന ഇൻസ്റ്റഗ്രാം പേജാണ് ഇതു തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം പരിചയപ്പെടുത്തി തരുന്നത്

ചേരുവകൾ

• പഴം
• മുട്ട
• പാൽ
• കറുവാപ്പട്ട 
• ബ്രൗൺ ബ്രെഡ്
• വെണ്ണ

View this post on Instagram

A post shared by Malabar Menu (@malabar_menu)

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം
ബൗളിലേയ്ക്ക് ഒരു മുട്ട പൊട്ടിച്ചൊഴിച്ച്  രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ പാലും, ഒരു നുള്ള് കറുവാപ്പട്ട പൊടിച്ചതും ചേർത്തിളക്കുക. നന്നായി പഴുത്ത ഒരു പഴം തൊലി കളഞ്ഞ് ഉടച്ചെടുക്കുക. ഒരു പാൻ അടുപ്പിൽ വെച്ച് അൽപ്പം വെണ്ണ ചേർത്തു ചൂടാക്കുക. ബ്രൗൺ ബ്രെഡിൽ പഴം ഉടച്ചത് പുരട്ടുക. അത് മുട്ട മിശ്രിതത്തിൽ മുക്കി പാനിൽ വെച്ച് ഇരു വശങ്ങളും ചൂടാക്കിയെടുക്കുക. 

Read More

• ഈ പച്ചടി തയ്യാറാക്കാൻ അൽപ്പം കറിവേപ്പില മാത്രം മതി
• ചൂട് ചായക്കൊപ്പം ക്രിസ്പി കടച്ചക്ക വറുത്തതും
• മുട്ട കൊണ്ടൊരു സിംപിൾ സാൻഡ്‌വിച്ച് റെസിപ്പി
• അൽപ്പം ചക്കപ്പഴം വിളയിച്ചെടുത്താലോ? അസാധ്യ രുചിയാണ്
• ഇത്തിരി കുഞ്ഞൻ പൈനാപ്പിൾ കേക്ക്
• നാവിൽ കൊതിയൂറും ചെമ്മീൻ​ അച്ചാർ, ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കി സൂക്ഷിച്ചോളൂ
• നാരങ്ങാ വെള്ളമല്ല സ്വിസ് ലെമനേഡാണ് ഇനി താരം, ട്രൈ ചെയ്യൂ
• അവൽ ഉണ്ടോ ? എങ്കിൽ രുചികരമായ കേസരി തയ്യാറാക്കാം മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ
• മസാല കപ്പലണ്ടി, കടയിൽ നിന്നും വാങ്ങുന്ന അതേ രുചിയിൽ
• രുചികരമായ അഫ്ഗാനി പനീർ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാം
• പാവയ്ക്ക തോരൻ കയ്പ്പില്ലാതെ തയ്യാറാക്കാം, ഇങ്ങനെ ചെയ്യൂ
• അസാധ്യ രുചിയിൽ ചീസ് ലോഡഡ് ഫ്രൈസ്
• ഹെൽത്തി സ്മൂത്തി എള്ള് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ
• ചിക്കൻ കറി മാറി നിൽക്കും പപ്പടം കൊണ്ടുള്ള ഈ വിഭവത്തിൻ്റെ രുചിയിൽ
• ആവിയിൽ വേവിച്ച അടിപൊളി ഇറ്റാലിയൻ മോമോസ്
• മത്തി മുട്ട നല്ല നാടൻ രുചിക്കൂട്ടിൽ ഇങ്ങനെ വറുത്തെടുക്കൂ