ബീഫോ, ചിക്കനോ വേണ്ട ആപ്പിൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ തയ്യാറാക്കാം ക്രിസ്പ്പിയായ റോൾ

കടയിലെ ചില്ലുകൂട്ടിൽ ഇരിക്കുന്ന ചിക്കൻ​ റോളും ബീഫ് റോളുമൊക്കെ രുചിയിൽ ആരേയും മയക്കുന്നവയാണ്. അൽപ്പം ബ്രെഡ് ഉണ്ടെങ്കിൽ ഇത് വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാവുന്നതേയുള്ളൂ. എന്നാൽ ചിക്കനും, ബീഫും എല്ലായിപ്പോഴും ലഭ്യമായെന്നും വരില്ല, എല്ലാവർക്കും അത് കഴിക്കാൻ​ താൽപ്പര്യം ഉണ്ടാവണം എന്നുമില്ല. ഈ അവസരങ്ങളിൽ രുചികരവും ആരോഗ്യപ്രദവുമായ ഒരു സ്നാക്ക് റേൾ തയ്യാറാക്കുന്നതാവും നല്ലത്. 
ദിവസവും ഒരു ആപ്പിൾ കഴിച്ചാൽ ഡോക്ടറെ അകറ്റിനിർത്താമെന്നാണെല്ലോ വിദഗ്ധർ പറയുന്നത്. എങ്കിൽ ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു റോൾ ട്രൈ ചെയ്താലോ. ദഹനസംബന്ധമായ പല പ്രശ്നങ്ങൾക്കും പരിഹാരം നൽകാൻ​ ആപ്പിളിന് കഴിയും. ഷെഫ്ന തൻ്റെ ഇൻസ്റ്റഗ്രാം പേജിലൂടെ പങ്കു വെയ്ക്കുന്ന ആപ്പിൾ റോൾ റെസിപ്പി പരിചയപ്പെടൂ.

ചേരുവകൾ

• ആപ്പിൾ
• നെയ്യ്  
• പഞ്ചസാര 
• ഏലയ്ക്കപ്പൊടി 
• വെള്ളം 
• ഉപ്പ്
• ബ്രെഡ്
• എണ്ണ
• മുട്ട

View this post on Instagram

A post shared by Shefna Hashim (@shefnahashim)

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

• ആപ്പിൾ കഴുകി വൃത്തിയാക്കി തൊലി കളഞ്ഞതിനു ശേഷം ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക.
• ഒരു പാൻ അടുപ്പിൽ വെച്ച് മുക്കാൽ ടേബിൾസ്പൂൺ നെയ്യ് ഒഴിച്ച് ചൂടാക്കി ആപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ ചേർക്കുക.
• ഇതിലേയ്ക്ക് രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര, കാൽ ടീസ്പൂൺ ഏലയ്ക്കപ്പൊടി, കാൽ കപ്പ് വെള്ളം എന്നിവ ചേർത്ത് അടച്ചു വെച്ച് വേവിക്കുക.
• വെള്ളം വറ്റിയതിനു ശേഷം അൽപ്പം ഉപ്പ് കൂടി ചേർത്ത് ചൂടാറാൻ മാറ്റി വെയ്ക്കുക.
• ശേഷം ബ്രെഡ് എടുത്ത് വശങ്ങൾ മുറിച്ചു മാറ്റിയതിനു  ഉള്ളിലേയ്ക്ക് വേവിച്ച ആപ്പിൾ അൽപ്പം വെച്ച് മടക്കി, വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് വശങ്ങൾ ചേർക്കുക.
• ഒരു പാൻ അടുപ്പിൽ വെച്ച് അൽപ്പം എണ്ണയൊഴിച്ചു ചൂടാക്കി ബ്രെഡ് വറുത്തെടുക്കുക. 

Read More

• ചക്കപ്പഴം കൊണ്ട് രുചികരമായ പുഡ്ഡിംഗ്, ട്രൈ ചെയ്യൂ
• പനനൊങ്ക് കിട്ടിയാൽ ഇനി കറിയും തയ്യാറാക്കാം
• ബീറ്റ്റൂട്ട് റവ ലഡ്ഡു കളർഫുള്ളാണ്, ഹെൽത്തിയുമാണ്
• പുട്ട് കഴിക്കാൻ ഇനി കുട്ടികൾ മടി കാണിക്കില്ല, ഇങ്ങനെ ചെയ്തു നോക്കൂ
• പുളി ചേർക്കാത്ത പൊരിച്ച തക്കാളി രസം, ആരും കൊതിച്ചു പോകും രുചിയിൽ
• നെല്ലിക്കയുണ്ടോ? മധുരം പങ്കിടാം ഒപ്പം ആരോഗ്യവും നേടാം
• കടച്ചക്കയും ചെമ്മീനും ഉലർത്തിയത് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഇതാണ് റെസിപ്പി
• തേങ്ങ മതി ഇനി വട തയ്യാറാക്കൽ സിംപിളാണ്
• ഈ രാജസ്ഥാനി സ്നാക്ക് ക്രിസ്പ്പിയാണ്, ഹെൽത്തിയുമാണ്
• നാവിൽ കൊതിയൂറും അവൽ ഉടച്ചത്
• വഴുതനങ്ങ ബാക്കിയുണ്ടെങ്കിൽ ഇങ്ങനെ ചെയ്യൂ