ഈ ദീപാവലിക്ക് പ്രിയപ്പെട്ടവർക്കായി ഒരുക്കാം മധുരമൂറുന്ന വിഭവങ്ങൾ ഹെൽത്തിയായി, ട്രൈ ചെയ്യൂ ഈ റെസിപ്പികൾ

ദീപാവലി പ്രകാശത്തിന്റെയും രുചിയുടെയും ഉത്സവമാണ്. പരമ്പരാഗത മധുരപലഹാരങ്ങൾ മുതൽ ക്രഞ്ചി ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ വരെ, നിങ്ങളുടെ ആഘോഷങ്ങൾക്ക് തിളക്കം നൽകുന്ന രുചിക്കൂട്ടുകൾ പരിചയപ്പെടാം.

ആലു ടിക്കി

കിഴങ്ങും മറ്റ് മസാലകളും ചേർത്തുള്ള ഒരു ഇന്ത്യൻ ലഘുഭക്ഷണമാണ്. ഇത് കടല, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മസാലകൾ എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ചാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്.

ബസാൻ ചക്ലി

കടലപ്പൊടിയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്ന ക്രിസ്പിയായിട്ടുള്ള ഭക്ഷണമാണിത്. ചായക്കൊപ്പം കഴിക്കാൻ പറ്റിയതും ഇന്ത്യയിലുടനീളം പ്രചാരത്തിലുള്ളതുമായി സ്നാക്സാണിത്.

തേങ്ങാ ബർഫി

തേങ്ങയും ശർക്കരയും ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്ന മൃദുവായ മധുരപലഹാരങ്ങളാണിത്. ധാരാളം പഞ്ചസാര ചേർത്തു തയ്യാറാക്കുന്ന മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കുള്ള ഒരു ബദൽ മാർഗമാണിത്.

ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട് ലഡ്ഡു

ഈന്തപ്പഴം, ബദാം, കശുവണ്ടി, നെയ്യ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഈ ലഡ്ഡു പോഷകസമൃദ്ധമാണ്.

കേസർ ബദാം പാൽ

കുങ്കുമപ്പൂവും ഏലയ്ക്കയും ചേർത്ത ക്രീമിയായിട്ടുള്ള ബദാം പാലാണിത്. അവധി ദിനങ്ങളിൽ വിരുന്നെത്തുന്ന പ്രിയപ്പെട്ടവർക്ക് നൽകാവുന്ന ഹെൽത്തിയായിട്ടുള്ള ഒരു പാനീയമാണിത്.

ഷക്കർ പാര

ഗോതമ്പ് മാവും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്ന മധുരമുള്ള പലഹാരമാണിത്.