scorecardresearch

Food Safety

ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളുടെ ഗുണനിലവാരം ഉറപ്പുവരുത്താൻ, 2011 ആഗസ്ത് അഞ്ചിന് ഭാരതത്തിൽ പ്രാബല്യത്തിൽ വന്ന നിയമമാണ് ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ, ഗുണനിലവാര നിയമം (Food safety and Standards Act 2006). ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളുടെ ഗുണനിലവാരം ഉറപ്പുവരുത്താൻ ഇതുവരെ പല നിയമങ്ങളാണ് ഉണ്ടായിരുന്നത്. ഇവയ്ക്കെല്ലാം പകരമാണ് ഈ നിയമം. ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾക്ക് ശാസ്ത്രീയമായി നിലവാരം നിർണയിക്കാനുള്ള വ്യവസ്ഥകൾ നിയമത്തിലുണ്ട്.

Food Safety News

veena george, ie malayalam
ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ: ഹെല്‍ത്ത് കാര്‍ഡ് എടുക്കാനുള്ള സമയപരിധി നീട്ടി; നടപടി ഫെബ്രുവരി 16 മുതല്‍

ഹെല്‍ത്ത് കാര്‍ഡ് എടുക്കാനുള്ള ആളുകളുടെ തിരക്കും കൂടുതല്‍ സമയം അനുവദിക്കണമെന്ന സ്ഥാപന ഉടമകളുടെ ആവശ്യവും പരിഗണിച്ചാണ് നടപടി

food safety, food poisoning, food safety special task force, Veena George, food safety inspections Kerala
ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ പരിശോധനയ്ക്ക് അഞ്ചംഗ പ്രത്യേക ടാസ്‌ക് ഫോഴ്സ്; ചുമതലകള്‍ ഇങ്ങനെ

ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ ഡെപ്യൂട്ടി കമ്മിഷണറുടെ നേതൃത്വത്തിൽ അഞ്ചംഗ ടാസ്‌ക് ഫോഴ്സാണു രൂപീകരിച്ചത്

food poisoning, food safety, high meat, high meat euphoria, food poisoning kerala, high meat gastric cancer
അഴുകുന്നത് അഡിക്ഷനോ? അത്ര നിസാരനല്ല ഹൈ മീറ്റ്

പഴകിപ്പുളിച്ച മാംസത്തിലെ ചിലതരം ബാക്ടീരിയകള്‍മൂലമുള്ള രാസപ്രവര്‍ത്തനം മൂലം ഈ ഇറച്ചി കഴിക്കുന്നവര്‍ക്ക് ഉന്മാദത്തോളമെത്തുന്ന അനുഭൂതി ഉണ്ടാകാന്‍ സാധ്യതയുണ്ട്

Tanker lorry
കൊല്ലത്ത് ക്ഷീര വികസന വകുപ്പ് പിടിച്ചെടുത്ത പാല്‍ ലോറിയുടെ ടാങ്കര്‍ പൊട്ടിത്തെറിച്ചു

മായം കലര്‍ന്നിട്ടുണ്ടെന്ന സംശയത്തെ തുടര്‍ന്നാണ് തമിഴ്നാട്ടില്‍ നിന്ന് വന്ന ലോറി കസ്റ്റഡിയിലെടുത്തത്

Egg mayonnaise, Food poisoning Kerala, Eggless mayonnaise Kerala, Veg mayonnaise Kerala, Veena George
പച്ചമുട്ട മയോണൈസ് ഇനി കിട്ടില്ല; പകരം വെജിറ്റബിള്‍

ഭക്ഷണം പാഴ്സല്‍ കൊടുക്കുമ്പോള്‍ നല്‍കുന്ന സമയവും എത്ര നേരത്തിനുള്ളില്‍ ഉപയോഗിക്കണമെന്നതും രേഖപ്പെടുത്തിയ സ്റ്റിക്കര്‍ പതിപ്പിക്കണം

food safety, food poisoning, food safety special task force, Veena George, food safety inspections Kerala
അൽഫാമും ഷവർമയും കഴിക്കാമോ? ഷെഫുമാരായ സുരേഷ് പിള്ളയും ബാബു അബ്ദുള്ളയും പറയുന്നു

രുചികരമായ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ ഭക്ഷ്യവിഷബാധയ്ക്ക് കാരണമാകുകയും മരണത്തിലേക്ക് എത്തിച്ചേരുകയും ചെയ്യുന്ന സംഭവങ്ങൾ കേരളത്തിൽ ഒന്നിലേറെ തവണ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യപ്പെട്ടു. എന്താണ് ഈ ഭക്ഷണ സാധനങ്ങളെ വില്ലനാക്കി മാറ്റുന്നത് ?…

Omicron wave, Covid19, Veena George, ie malayalam
സംസ്ഥാനത്തുടനീളം ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വകുപ്പിന്റെ പരിശോധന; 43 ഹോട്ടലുകള്‍ പൂട്ടിച്ചു

സംസ്ഥാനത്താകെ ഇന്ന് 429 സ്ഥാപനങ്ങളില്‍ പരിശോധന നടത്തിയതായി മന്ത്രി വീണാ ജോര്‍ജ് അറിയിച്ചു

Covid 19, Veena George, ie malayalam
സംസ്ഥാനത്ത് ഷവര്‍മ ഉണ്ടാക്കുന്നതിന് മാനദണ്ഡം ഏര്‍പ്പെടുത്തുമെന്ന് ആരോഗ്യമന്ത്രി

കാസര്‍ഗോഡ് ചെറുവത്തൂരില്‍ ഷവര്‍മ കഴിച്ച് വിദ്യാര്‍ഥികള്‍ മരിച്ച സാഹചര്യത്തിലാണ് നടപടി

oil, health, ie malayalam
എണ്ണയിൽ മായം കലർന്നിട്ടുണ്ടോ? വീട്ടിൽ തന്നെ എളുപ്പത്തിൽ കണ്ടുപിടിക്കാം

എണ്ണ മായം കലർന്നതാണോയെന്നു വീട്ടിൽ തന്നെ കണ്ടുപിടിക്കുന്നതിനൊരു എളുപ്പ വഴി പങ്കുവച്ചിരിക്കുകയാണ് ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ആൻഡ് സ്റ്റാൻറ്റേഡ്സ് അതോറിറ്റി ഓഫ് ഇന്ത്യ

malachite green lady finger, lady finger vegetable, malachite green adulteration, indianexpress.com, indianexpress, how are vegetables adulterated, how to detect vegetable adulteration, FSSAI twitter, FSSAI tips, മാലക്കൈറ്റ് ഗ്രീൻ, മായം, പച്ചക്കറികളിലെ മായം, എങ്ങനെ കണ്ടെത്താം, പച്ചക്കറികളിലെ മായം എങ്ങനെ കണ്ടെത്താം, ie malayalam
പച്ചക്കറികളിലെ മായം ചേർക്കൽ; ‘മാലക്കൈറ്റ് ഗ്രീൻ’ രാസവസ്തുവിന്റെ സാന്നിദ്ധ്യം തിരിച്ചറിയാം

കാൻസറിന് വരെ കാരണമാവുന്ന ഈ രാസവസ്തുവിന്റെ സാന്നിധ്യം ലളിതമായ ഒരു പരിശോധനാ രീതിയിലൂടെ കണ്ടെത്താം

vegetables, fruits, ie malayalam
മഴക്കാലത്ത് ഭക്ഷണം സുരക്ഷിതമായി സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള 5 വഴികൾ

പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും വേവിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളും എങ്ങനെ സുരക്ഷിതമായി സൂക്ഷിക്കാമെന്നതിനെക്കുറിച്ചുളള ചില ടിപ്സുകൾ ഇതാ

bird flu, chicken, eggs,iemalayalam
പക്ഷിപ്പനി: കോഴിയിറച്ചിയും മുട്ടയും കഴിക്കാമോ? ലോകാരോഗ്യ സംഘടന പറയുന്നത് എന്ത്?

പക്ഷിപ്പനിയുടെ സാഹചര്യത്തിൽ ഉയരുന്ന ഒരു സംശയമാണ് കോഴിയിറച്ചിയും മുട്ടയും കഴിക്കുന്നത് ഈ സാഹചര്യത്തിൽ സുരക്ഷിതമാണോ എന്നത്

onam, ഓണം, Onam 2020, onam squad, Food Safety Department, mobile food testing labs, onam holidays, Onam market, Onam sales, government precautions, ഓണം അവധി, onam govt holiday, ഓണം സർക്കാർ ഓഫിസുകൾ അവധി, onam school holiday
Onam 2020: ഓണത്തിനിടെ കള്ളക്കച്ചവടം വേണ്ട, പിടിവീഴും

Onam 2020: ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളിലെ മായം ശ്രദ്ധയിൽ പെട്ടാൽ നിങ്ങൾക്കും ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വകുപ്പിന്റെ 1800 425 1125 എന്ന ടോള്‍ഫ്രീ നമ്പരില്‍ വിളിച്ച് അറിയിക്കാം

സ്കൂളുകൾക്ക് 50 മീറ്റർ ചുറ്റളവിൽ ജങ്ക് ഫുഡ് വിൽപ്പന പാടില്ല

സ്കൂളുകളിൽ ജങ്ക് ഫുഡ് നിരോധിക്കുന്നതുസംബന്ധിച്ച് തീരുമാനമെടുക്കാൻ 2015-ൽ ഡൽഹി ഹൈക്കോടതി ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ സ്റ്റാൻഡേഡ് അതോറിറ്റിയോട് നിർദേശിച്ചിരുന്നു

Loading…

Something went wrong. Please refresh the page and/or try again.